Cumi balado ala #manjaworkingspace
When in doubt.....balado is the answer! Slmt mencoba!
Cumi balado ala #manjaworkingspace
When in doubt.....balado is the answer! Slmt mencoba!
Cara Membuat
- 1
Potong cumi bentuk cincin dan iris kentang
- 2
Goreng cumi jgn sampai overcooked (stngah mateng aj) slnjutny goreng kentang hingga mateng dan tiriskan
- 3
Tumis irisan bwg2an dan bwg2 halus dengan menggunakan minyak sisa dr goreng cumi biar lbi wangi
- 4
Setelah wangi masukkan daun salem dan daun jeruk
- 5
Setelah lumayan layu lalu masukkan cabe giling kasar (bs d blender ato d ulek, aku d blender aj shayyyy bs gercep) lalu tambahkan tomat
- 6
Stlah cabe ny mateng masukkan cumi dan kentang yg td d tiriskan lalu aduk, tambahkan air putih mateng sedikit biar ga terlalu kering dan jgn lupa koreksi rasa dgn garem/kaldububuk/kaldujamur (kalo aku kdg suka nambahin gula sedkit untuk menyeimbangkan rasa pedes)
- 7
Siap d hidangkan sesuai slera!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi balado Cumi balado
Kepasar liat cumi langsung kepikiran sama cumo balado. Cus lah langsung bikin.
-
Cumi balado Cumi balado
Seafood merupakan makanan favorit keluarga saya, terutama si Mr. cumi ini.. di masak apapun selalu suksess bikin nasi di ricecooker ludess seketika. Di masak balado pedas bumbu nya simpel tp enakkk bangett..Selamat mencoba 😊
-
Cumi balado Cumi balado
Pingin buat resep sejenis seafood,yang diberi irisan daun jeruk dan daun kunyit yang menambah aroma yang mengugah selera..😊#cookpad community_id#community_sumbar#community_padang#basidonce#cumi balado
-
-
-
Cumi balado Cumi balado
Karna di rumah semua penyuka pedas. Maka hampir tiap hari menu masakan selalu berbau-bau cabe 😁.Jadi supaya gak bosen, dari tiga atau empat menu masakan saya, 1 menu pasti bernama balado. Seperti menu kali ini
-
Cumi balado Cumi balado
Hari ini masak cumi dengan bumbu yang simple aja,dan yg penting anak2 suka😚,resep ini dl aku dapat dari acara memasak yg ditayangkan di tv udah lama banget,jd lupa chefnya siapa,tapi siapapun chefnya terimaksih banyak ya🙇♂️
-
-
Cumi balado Cumi balado
Di kasih kakak ipar Oleh-oleh dari merauke nih tadi nya bingung mau di masak apa. Alhamdulillah di masak balado pun enak rasa nya :-D
-
-
Cumi balado Cumi balado
Supaya makannya semangat sesekali bikin yg merah dan agak pedes.#cumi #balado #resepmamnum #mudah #cepat
-
Cumi balado Cumi balado
BismillahAssalamualaikum buibuuSudah hari senin lg ya buibuu(sama aja sih klo buat saya) waktu nya putar otak lagi buibuu buat mikirin menu hari ini , saya masak cumi aja lah buibuu kebetulan punya stock cumi ne dah lama tp mau masak malaaasss nya g ketulungan karna suami saya agak rewel kalo masak cumi harus betul" bersih dy g mau ada tinta nya walaupun setetessssss padahal kalo saya lebih suka dimasak sama tinta nya tp ya syudah lah kita ikutin aja maunya daripada masak tp g dimakan (tambahk nyakitin hati lagi) resep ini sesuai cara dan selera saya ya buibuuSelamat mencobaSemoga bermanfaatSelamat berhari senin🤩
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar