Ayam Goreng Bawang

Atika Desiana Putri
Atika Desiana Putri @AtikaDesianaPutri
BSD, Tangerang Selatan

Mencoba resep baru, dan ternyata rasanya menggugah selera makan org rumah, gurih dan enak 😍

Ayam Goreng Bawang

5 orang berencana membuat resep ini

Mencoba resep baru, dan ternyata rasanya menggugah selera makan org rumah, gurih dan enak 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1/2 ekorayam bagian apa saja, potong kecil2
  3. 2 siungbawang putih geprek
  4. 1 butirtelur
  5. 3 sdmtepung maizena
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyakaldu jamur
  8. Bumbu yang di haluskan :
  9. 6 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih dan tiriskan, campur ayam dan masukkan semua bumbu halus, telur, tepung maizena, garam dan kaldu jamur

  2. 2

    Diamkan kurang lebih 30mnt dalam kulkas agar bumbu meresap, (lebih lama di marinasi lebih baik supaya bumbu lebih meresap bisa di diamkan semalaman dalam kulkas)

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, lalu goreng bawang putih yg sudah di geprek sampai wangi kekuningan dan tiriskan

  4. 4

    Kemudian goreng ayam hingga coklat ke emasan dan matang merata (saya pakai api kecil agar matang sampai dalam dagingnya)

  5. 5

    Ayam Goreng Bawang siap di hidangkan dgn taburan bawang putih goreng di atasnya ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atika Desiana Putri
Atika Desiana Putri @AtikaDesianaPutri
pada
BSD, Tangerang Selatan
Happy cooking, Happy wife, and Happy mom 👩🏻‍🍳👪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa