Sambal Teri Medan

Masak sayur asem, gak afdol kalo gak pake sambel, ya kan?
Kebetulan ada sedikit teri Medan jadi bisa dimanfaatkan untuk bikin sambel yang sedaaap. Tapi pakai teri yang biasa juga gapapa tetep enak.
Sambal Teri Medan
Masak sayur asem, gak afdol kalo gak pake sambel, ya kan?
Kebetulan ada sedikit teri Medan jadi bisa dimanfaatkan untuk bikin sambel yang sedaaap. Tapi pakai teri yang biasa juga gapapa tetep enak.
Cara Membuat
- 1
Goreng bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe. (Untuk cabe ditusuk pisau dulu biar ga meletup).
- 2
Cuci teri, biar bersih dan gak keasinan lalu goreng (gak terlalu garing).
- 3
Ulek cabe, bawang dan tomat yang sudah digoreng setelah itu masukan teri dan penyet penyet.
- 4
Setelah itu tumis sambelnya, tambahkan terasi, gula dan garam.
- 5
Beri sedikit air lalu masak sampai matang.
- 6
Sambel siap disantap dengan ayam atau tahu tempe, atau dengan nasi langsung mantap.
Resep Serupa
-
Sambal Teri Medan Sambal Teri Medan
Tadinya mau nyambel terasi mateng. Dan begitu sudah matang kok kepengen sambal teri medan. Lihat di toples masih punya teri medan, di rendam air sebentar, tiriskan dan goreng sampai kering teri medannya.Harusnya kalau pengen hasilnya terinya tetap awet kriuk, tidak usah pake tomat. Cukup pake bawang merah, cabe merah dan cabe rawit. Tapi karena tema #pekaninspirasi minggu ini #SambalkuBedaLho jadi aku sengaja bikin beda dari yang lain ..Tapi semua sesuai selera yaa .. Tapi buat aku ini tetap enak.#pekaninspirasi#SambalkuBedaLho#cookpadcommunity#cookpadindonesia#cookpadcommunity_yogyakarta#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#dapur_sandra#olahanterimedan Sandra Risma -
Sambal Teri Medan Sambal Teri Medan
Teri medan yang di bawa mertua langsung di masak, langsung di santap. Ayuni Rianty Batto -
Sambal Teri Medan Sambal Teri Medan
Lagi pengen makan sambel teri, kebetulan semua bahan ada. So langsung deh action. Setelah jadi langsung ambil nasi, mkn pake sambel teri ini aja dah mantep. 😊 Erna's kitchen -
Sambal Teri Medan Sambal Teri Medan
Klo sudah ada sambal aman ya pakai lauk apapun, sambal teri ini bisa jadi favorit dirumah#PejuangGoldenBatikApron#Week27 Eka Lestari -
Sambal Teri Medan Sambal Teri Medan
Bosan bikin sambal isinya cuma cabe bawang jadi sekarang coba-coba di mix dengan teri medan, dan ternyata enakkk Dee -
Sambal Teri Medan Sambal Teri Medan
Bikin stok sambel lagi. Kali ini cobain bikin Sambal Teri Medan. Ini pedasnya mantab, pedes gurih 👍👍. Makan pakai nasi anget aja udah bikin nagih 😁Source: Herlin Wulan#PejuangGoldenApron3#Minggu22#ResepSambal#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Sambal Teri Medan Sambal Teri Medan
Mumpung punya banyak teri di kulkas akhirnya kepikiran bikin si sambal teri medan ini..praktis bgt bkinnya & enak dimakan pakai nasi panass 🤤 Devi Mariana -
Sambal Teri Medan Sambal Teri Medan
Satu lagi saya share resep sambal kesukaan saya… Selagi matang, teri nya masih renyah… Aduh enak bangettt…Saya pakai teri asli dari Medan. Cuma makan pakai nasi, sambal, lalapan daun singkong dan telur uda nikmattt bangetttt… Sambal ini orang Jawa bilang “Nglawuhi” dan habis-habisin nasi beneran deh. Karena teri nya tuh uda asin dan gurih dan ketemunya sama sambal pedesss. Wahh pokoknya kalian yang suka sambal, wajib coba yaaa.. Nanti comment kalau uda cobain 😊 Salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila -
Sambal Teri Medan Sambal Teri Medan
Bisa dikreasikan sesuai selera yaa 😉Bisa pake jenis teri apa aja kok kitchenesa -
-
Sambal Teri Medan Sambal Teri Medan
BismillahSahur gak perlu masak lagi, nih😍Source Kenza Kitchen#combongabibita_isitoples#cookpadcommunity_Bogor#pekanposbarhidangankering#kampoengramadhan#cookpadindonesia SiRa_UmmuTsa -
Sambal Teri Medan Sambal Teri Medan
Kalau udah makan pakai sambal teri medan,, dijamin bakal nambah terus deh hehe#PejuangGoldenBatikApron Lia Ginting
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar