Kitkat Brownies
Ini adalah tipe cake brownies yang bertekstur lembut seperti cake pada umumnya. Keluarga saya, terutama mama dan adik saya cocok dengan teksturnya. Mama saya pernah makan yang fudge, katanya seperti belum matang bagian dalamnya, padahal memang karakternya seperti itu 😂 kalau yang ini gak seret di tenggorokan. Pokoknya pas banget hehe
Resep saya adaptasi dari @kafemaru (IG account) melalui tutorialnya di Youtube.
Kitkat Brownies
Ini adalah tipe cake brownies yang bertekstur lembut seperti cake pada umumnya. Keluarga saya, terutama mama dan adik saya cocok dengan teksturnya. Mama saya pernah makan yang fudge, katanya seperti belum matang bagian dalamnya, padahal memang karakternya seperti itu 😂 kalau yang ini gak seret di tenggorokan. Pokoknya pas banget hehe
Resep saya adaptasi dari @kafemaru (IG account) melalui tutorialnya di Youtube.
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang yang sudah dialasi oleh baking paper. Di resep asli menggunakan loyang 20×20 cm, punya saya 20×10 cm, jadi satu resep saya bagi utk 2 loyang. Serta panaskan oven pada suhu 150°C
- 2
Kocok telur secukupnya, jangan sampai berbusa. Cukup gunakan garpu saja. Sisihkan
- 3
Lelehkan coklat dan mentega dengan cara di tim. Kemudian masukkan gula pasir. Aduk rata.
- 4
Wadah coklat leleh bisa dipindahkan dari atas panci untuk menurunkan suhu panasnya.
- 5
Masukkan telur yang sudah dikocok secara bertahap sambil tetap mengaduk. Jangan overmix, yang penting rata.
- 6
Ayak tepung terigu bersama dengan bubuk coklat dan baking powder. Aduk kembali adonannya sampai rata.
- 7
Masukkan adonan ke dalam loyang, tata kitkat di atasnya. Cukup ditaruh saja, jangan ditekan, nanti kitkatnya tenggelam saat dipanggang.
- 8
Panggang di oven selama 18 menit. Jangan lupa tes tusuk. Apabila tidak ada bagian brownies yang menempel, tandanya sudah matang.
- 9
Keluarkan brownies dari loyang. Dinginkan selama 20-30 menit. Sajikan.
- 10
Kalau saya, browniesnya dipotong-potong sesuai alur kitkat dan dikemas satu-satu di dalam plastik. Jadilah brownies berukuran bite size. Makannya gak ribet 😁
- 11
Saya kasih paper tape lucu sebagai perekat plastik 😆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kit Kat Brownies Kit Kat Brownies
Udh paling gampang bikinnya.. Rasanya pun enak bangeeuddd.. Meskipun tidak sesuai ekspetasi kna kitkat atas ga lumer.. Entah kurang lama ngoven ato kurang banyak.. Tapi rasanya.. Dijaminnn.. Nagiihhh 😋😋Source : catatan-nina.blogspot.co.id
-
Kit kat fudgy brownies Kit kat fudgy brownies
Resep brownies ini punya mba ricke ordinary kitchen, krn menurutku resep ini yg paling pas.. dan paling gak repot.. untuk tambahannya aku pakein kit kat diatasnya.. dijamin nagih ❤️❤️
-
Chewy brownies with Kit Kat Chewy brownies with Kit Kat
Kalo weekend senang banget baking tapi kadang kalo lagi males ga mau yg ribet mesti keluar2in mikser.Nah,ini resep gampang banget dan ga pake mikser 😉Resep asli dari ig @erlina.lim_ dengan sedikit modifikasiHappy baking everyone 😘
-
25. Brownies oreo kitkat 25. Brownies oreo kitkat
11-06-2019Recook dari mbak Ardhani Restianti Novita Hapsari dengan judul Stuffed Oreo Brownie. Dah lama cookmark resepnya baru sekarang sempat eksekusi, disaat nanny si batita dah cuti lebaran tapi si emak gatel pengen "dancing in the kitchen"😊. Brownies saya isi dengan oreo krim vanila coklat dan kitkat (sesuai stok yang ada). Alhamdulillah akhirnya jadi dengan sukses keluar shiny crust nya dan endeus banget😘👍. Topping saya sesuaikan dengan stok di rumah kebetulan yang ada almond slice dan chococips dan saya tidak timbang tabur sesukanya. Tapi klo buat dijual ditimbang ya😅. Comment paksu adalah "mmhhh enak bund....cocok ini klo dibawa ke kantor". Okeh next bikin lagi buat hampers paksu untuk temen kantor😉.#MomenManis#SiapLebaran#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Brownies Kitkat Panggang Brownies Kitkat Panggang
Ada renyah coklat kitkat disetiap gigitannya, lezat!#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan
-
Brownies Kitkat lumeeerr (No Mixer) Brownies Kitkat lumeeerr (No Mixer)
Ceritanya baru beli oven, trus iseng2 bikin brownies. Padahal ini pertama kalinya baking sndri drumah. Ternyataaaa browniesnya legiiit and lumeeeerrr dimulut. Selamat mencoba ^_^
-
Brownies topping kitkat-keju-almond with HC Brownies topping kitkat-keju-almond with HC
Mengisi waktu luang..lagi2 bkin brownies slain utk menghabiskan keju yg sdh hampir expired juga bs utk bekal camilan di tempat kerja..Kali ini sy pakai gula pasir..sblmnya tepung gula..dan hasilnya lbh ngembang pakai gula pasir#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Brownies Matcha with Silverqueen and Kitkat matcha Brownies Matcha with Silverqueen and Kitkat matcha
Alhamdulillah ini matcha banget ❤️
-
Cakey brownies Cakey brownies
Resep kue yang paling gampang dibikin dan ga butuh waktu lama itulah brownies tapi rasanya ga pernah gagalCakey brownies punya rasa yang nyokat tapi teksturnya seperti cake#PejuangGoldenBatikApron
-
Cakey Brownies Cakey Brownies
CAKEY BROWNIESTekstur dan penampilan cakey brownies mirip cake cokelat karena penggunaan pengembang kue, seperti baking powder atau baking soda.Meskipun kuenya lebih tebal, tapi cakey brownies punya tekstur yang lebih ringan daripada dua jenis brownies lainnya. Tekstur ringan itu didapatkan dari penggunaan tepung yang lebih banyak dengan kandungan lemak (cokelat dan mentega) lebih sedikit.Sumber: (Indonesiaterhubung.id)Recook resep dari channel epipastryCakey brownies ini ringan (spongy), lebih kering, tidak terlalu nyoklat.Noted : foto step by step sy pake waktu nge recook fudgy brownies 🙏 tapi langkah2 sama yes, foto hasil akhir cakey brownies.
-
Cakey Brownies Cakey Brownies
Buat yg ga gitu suka brownies dengan tekstur liat dan banyak coklat, brownies ini cocok untuk kalian, teksturnya ringan, tp ttp nyoklat , cocok buat temen ngopi atau ngeteh 🤤
-
Cakey Brownies Cakey Brownies
Moms team Fudgy atau Cakey? Klo saya suka sekali Cakey. Beda nya apa? Fudgy lebih lembab, nyoklat dan padat, krn lebih banyak coklat-mentega tetapi lebih sedikit tepung. Smntra Cakey sebaliknya. akhirnya dapat juga resep si Cakey Brownies ini setelah browsing dari Youtube (maaf sy lupa acc YT nya) gula saya modif sedikit resep asli Gula Castor 150gr, mirip Brownies panggang terkenal itu moms. Ini saya pakai loyang 22 x 22 cm.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar