Rozgrzewający jesienny krem

coocharz
coocharz @cook_13264410

Rozgrzewający jesienny krem

3 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. Mała dynia hokaido (lub inna dowolna)
  2. 2marchewki
  3. 2pietruszki
  4. 1batat
  5. 100 mlbulionu (lub wody)
  6. Imbir
  7. Czosnek
  8. Cynamon
  9. Pieprz
  10. Sól
  11. Chilli
  12. Kilka łyżek oleju

Przygotowanie

  1. 1

    Kroimy warzywa w słupki.

  2. 2

    Czosnek i chili siekamy drobno.

  3. 3

    Wszystkie warzywa mieszamy z olejem, przyprawami, czosnkiem i chili. Wysypujemy na blaszke i pieczemy do miękkości. (ja lubię mocniej przypiec dla intensywniejszego smaku)

  4. 4

    Po upieczeniu blendujemy warzywa z bulionem i zagotowujemy.

  5. 5

    Ja lubię ten krem podany z czosnkowymi grzankami: kromki dowolnego pieczywa nacieram czosnkiem i podsmażam na niewielkiej ilości oliwy.

  6. 6

    Często wrzucam do piekarnika większą ilość warzyw i wtedy mam dwa obiady "z głowy" w jeden dzień pieczone warzywa z jakimś lekkim dipem, a w drugi rozgrzewający krem :)

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
coocharz
coocharz @cook_13264410

Komentarze

Podobne przepisy