Rozgrzewający krem z dyni

Kasia Majer
Kasia Majer @cook_kasia

Pyszny delikatny krem z dyni.

Rozgrzewający krem z dyni

4 kucharzy planuje to przygotować

Pyszny delikatny krem z dyni.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 600 gdyni Hokkaido
  2. 2marchewki
  3. 3ziemniaki
  4. 1średnia cebula
  5. 2-3 ząbkiczosnku
  6. 1 Lbulionu
  7. 100 mlśmietany
  8. masło/olej do smażenia
  9. świeży imbir
  10. sól
  11. pieprz

Przygotowanie

  1. 1

    Wszystkie warzywa umyć i obrać. Dynie oraz ziemniaka pokroić w kostkę. Marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Na maśle podsmażyć cebulę z marchewką, gdy zrobią się szkliste, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę i chwilę wszystko razem jeszcze podsmażyć.

  2. 2

    Wszystko przełożyć do garnka, dodać dynie, ziemniaki i wlać bulion, ugotować do miękkości. Gdy warzywa będą gotowe zmiksować. Na koniec doprawić solą, pieprzem oraz świeżym startym imbirem. Zupę rozlewamy do talerza, dodajemy kleks śmietany oraz grzanki.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Kasia Majer
Kasia Majer @cook_kasia

Komentarze

Podobne przepisy