Talam Ubi Ungu

Keliatan ya agak berat adonan nya jd kalo mau dikurangi ubinya jadi 400 gr boleh atau ditanbah santan nya karena ini ini coba yg pertama jd saya belum buat yg ke 2 nya..di sessuaikan dengan selera masing2 ya.
Talam Ubi Ungu
Keliatan ya agak berat adonan nya jd kalo mau dikurangi ubinya jadi 400 gr boleh atau ditanbah santan nya karena ini ini coba yg pertama jd saya belum buat yg ke 2 nya..di sessuaikan dengan selera masing2 ya.
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi hingga matang dan haluskan.
- 2
Masak air dan tepung hingga mengental
- 3
Blender sisa bahan hingga rata, kukus kurang lebih 20 menit
- 4
Angkat dan tuang adonan lapisan 2 yang sudah dicampur,
- 5
Kukus kembali kurang lebih 20 menit
- 6
Angkat dan dinginkan, potong-potong dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
@jelajah_rasaAlhamdulillah saya sudah cocok dengan resep ini, anak anak juga suka. Ini udah kali ketiga bikinnya.. pertama bikin gulanya tetap 100gr saya pakai, pas ketiga saya coba pakai 80 gr saja, Alhamdulillah manisnya pas, ubinya lebih terasa, lumayan ga banyak makan gula 😁.Untuk adonan ungu setelah diblender emang keliatan agak padat dan berat, jika terasa sangat berat, bisa ditambah 1/2 sdt -1 sdm santan kentalnya..Saya kalo bikin talam ga bs cuma 1 resep, pasti 2 resep, biar bisa dimakan besoknya lagi, sekalian bagi bagi teman dan tetangga juga..Untuk dibawah ini hitungan 1 resep yaaSelamat mencoba 🫰#kulinertradisional#talamubiungu Dapurnyak -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Masih dengan bahan ubi ungu, pengen coba bikin talamnya apakah sama dengan talam labu kuning. Krn ubi lbh sedikit mengandung air, jadi komposisi santan, gula dan minyak sy tambah. Resepnya sy ambil dr resep talam labu kuning (waluh) yg sblmnya pernah sy bikin.#CookpadCommunity_Bogor Idha Midayanthi -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Source : @Nova NovitaDipasar lbh bnyk dijual talam ubi kuning, kalo yg unyu2 jarang yg jual, kalo ubi ungu lebih manis dan lbh pulen,...Saran :Lebih baik masak adonan putih terlebih dahulu agar pada saat dimasukan dlm plastik segitiga tidak dlm keadaan panas2 Upie Irawati (d'Bakoel) -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Si cantik unyu" siapa lg klo bukan ubi ungu😍 kali ini diolah jadi kue talam yg lembut manis gurih,,,, cocok nih buat pasukan krucils😘#sayanganak#buatsikecil#olahanubi#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Nathasya's Kitchen -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Masih punya stok ubi ungu, coba buat talam ubi ungu. Resep asli bu Any adalah talam ubi kuning, tapi adanya ubi ungu jadilah talam ubi ungu. Seharusnya adonan disaring, tapi saya enggak biar cepet🤭 ditungguin anak2.Source bu @kucingrabbithttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14035517-137-talam-ubi-kuning?invite_token=S5ZnBeWPZ2H1E77DEchSbSNT&shared_at=1630223816#cookpadcommunity_tangerang#cookies_kucingrabbit#talamubi Dapoerliandra -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Ada ubi ungu udah lumayan lama tergeletak di pojok dapur dari pada keburu busuk ahirnya kemarin nyoba di kukus ternyata rasanya tidak terlalu manis,ya udah ahir nya dihalusin saja separo dibikin talam dan separo di bikin stik 😊 Tri Yunianti -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Setelah coba buat talam labu kuning, coba lagi talam ubi ungu dengan resep yang berbeda. Ketemu resep dari #Bunda Juli...bener-bener simple..hasilnya enak. Terima kasih ya bunda Juli...😆 Juni DwiAnggiani -
-
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Resepnya diambil dari blognya Hesti's Kithcen,dgn sedikit penyesuaian sesuai dengan bahan yg saya punya😄 Mien -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Minggu ke 42 arisan genk peda di menangkan oleh mba @dapoerliandra6459146 😍 aku cooksnap resep kejutan nya mba Lia yaitu Talam Ubi Ungu, pas banget lg ada stock ubi ungu di kulkas. Alhamdulillah keluarga suka banget, enak bikin ketagihan 😍😊Source : @dapoerliandra6459146#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Lia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#Bakerpad_BukanSembarangBunga Ayu (Mama Aura) -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Pengen ikut seseruan di Balon challenge #GlobalApronChallenge, challenge keren cookpad yang akan diikuti oleh cookpaders dari berbagai negara, uhuyyy...Pasti akan sangat menarik, jadi jangan sampai dilewatkan. Ayuk gabung gais... @Cheylvia , @tastydapoer_bia, @Pipi.Info lengkapnya ada di sini:https://blog.cookpad.com/id/balon-challenge-cookpad-global-apron/https://Cookpad.com/id/challenges/9979Untuk dapetin tiket Balon, saya bebikin kue cantik, kue tradisional Indonesia, Talam ubi ungu.Kapan dulu saya pernah membuat kue talam labu kuning/ waluh, dengan resep yang sama, saya ganti bahan utamanya dengan ubi ungu, suka sekali dengan hasilnya, warnanya cantik & rasanya unik, enaaak.#semangcook_kuemanis#semangcookhokyahokye2023#cookpadcommunity_semarang#tiketglobalapron Indah Mei -
Talam Ubi Ungu Talam Ubi Ungu
Punya tepung ubi ungu... mau di kreasikan apa ya? Karena pada dasarnya ubi ungu disini lbh padat teksturnya, jadi untuk mengaplikasikan harus punya feel takaran cairannya.Kalau pakai tepung ubi ungu lebih mudah dong.. karena lbh stabil#cookpadcommunity_semarang Nayla's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar