Talam Ubi Ungu

dapur lindawaty
dapur lindawaty @cook_13843000

Keliatan ya agak berat adonan nya jd kalo mau dikurangi ubinya jadi 400 gr boleh atau ditanbah santan nya karena ini ini coba yg pertama jd saya belum buat yg ke 2 nya..di sessuaikan dengan selera masing2 ya.

Talam Ubi Ungu

96 orang berencana membuat resep ini

Keliatan ya agak berat adonan nya jd kalo mau dikurangi ubinya jadi 400 gr boleh atau ditanbah santan nya karena ini ini coba yg pertama jd saya belum buat yg ke 2 nya..di sessuaikan dengan selera masing2 ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan 1 :
  2. 500 grubi unggu
  3. 100 grhunkwe
  4. 150 grtepung beras
  5. 200 mlair
  6. 300 mlsusu cair
  7. 150 grgula pasir
  8. 200 grsusu kental manis
  9. Lapisan 2 :
  10. 600 mlsantan kental
  11. 125 grtepung beras
  12. 75 grtepung sagu
  13. 1 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi hingga matang dan haluskan.

  2. 2

    Masak air dan tepung hingga mengental

  3. 3

    Blender sisa bahan hingga rata, kukus kurang lebih 20 menit

  4. 4

    Angkat dan tuang adonan lapisan 2 yang sudah dicampur,

  5. 5

    Kukus kembali kurang lebih 20 menit

  6. 6

    Angkat dan dinginkan, potong-potong dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur lindawaty
dapur lindawaty @cook_13843000
pada

Komentar

Resep Serupa