Tumis Udang Buncis Saos Tiram

Prizky Mayang Sari
Prizky Mayang Sari @prizkymayangcook
Sungai Penuh, Jambi

Stok udang ada dirumah, bingung mau masak apa. Biasanya ditumis dg sambal balado. Ini ditambahkan saos tiram. Resep dari berbagai inspirasi di cookpad. Dengan modifikasi versi ala-ala.

Tumis Udang Buncis Saos Tiram

Stok udang ada dirumah, bingung mau masak apa. Biasanya ditumis dg sambal balado. Ini ditambahkan saos tiram. Resep dari berbagai inspirasi di cookpad. Dengan modifikasi versi ala-ala.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1/4 kgudang
  2. 1 onsbuncis yang muda
  3. 2 sendok makancabe giling
  4. 2 sendok makansaos tiram
  5. 1/2 siungbawang bombang
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 buahtomat ukuran kecil atau
  8. 1/2 buahtomat ukuran besar
  9. 50 mlair
  10. secukupnyaminyak goreng
  11. secukupnyadaun bawang
  12. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, beri perasan jeruk nipis dan garam. Lalu cuci kembali.

  2. 2

    Cuci buncis lalu potong memanjang. Iris bawang bombay, bawang putih, tomat, dan daun bawang.

  3. 3

    Setelah semua bahan siap, goreng buncis sebentar. Sisihkan. Udang jg di goreng sebentar hingga berubah warna putih susu lalu sisihkan jg.

  4. 4

    Tumis bawang bombay dan bawang putih, lalu masukkan cabe giling. Tumis hingga cabe masak. Lalu masukkan air, saos tiram, garam, dan daun bawang. Aduk hingga mendidih.

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan udang dan buncis, aduk. Cek rasa. Setelah rasa pas, siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Prizky Mayang Sari
Prizky Mayang Sari @prizkymayangcook
pada
Sungai Penuh, Jambi

Komentar

Resep Serupa