Frankfurti leves

Nagy kedvenc nálunk ez a leves. Egy régi szakácskönyvben találtam a receptet és így készítem már sok éve.
Frankfurti leves
Nagy kedvenc nálunk ez a leves. Egy régi szakácskönyvben találtam a receptet és így készítem már sok éve.
Elkészítés
- 1
A kelkáposztát torzsáját kivágom és felcsíkozom.
- 2
Kevés zsíradékon megfonnyasztom a kelkáposztát. Fűszerezem 2 gerezd fokhagymával, ételízesítővel, csipet majorannával, sóval, őrölt borssal és őrölt köménnyel.
- 3
Szórok rá lisztet, kicsit lepirítom.
- 4
Felöntöm 3 liter vízzel. És hozzáadom a kockára vágott krumplit.
- 5
Fedőt teszek rá úgy, hogy kicsit fakanállal a szélét megemelem. Közepes lángon főzöm, amíg a burgonya megpuhul.
- 6
A karikára vágott virslit kevés zsíradékon megsütöm.
- 7
Ha megfőtt a burgonya, a virslit a leveshez adom.
- 8
A tejfölt egy szedőkanálnyi levessel elkeverem.
- 9
A levesbe öntöm a tejfölt és összeforralom. Szükség szerint sózom. Én ilyenkor adok még hozzá 1 gerezd zúzott fokhagymát, 1 kk őrölt köményt és lekapcsolom a tűzhelyet.
- 10
Tálaláskor tejföllel díszítem.
Hasonló receptek
-
Frankfurti leves Frankfurti leves
Már régóta szerettem volna kipróbálni, sok receptet átolvastam, és ez lett a végeredmény. 😋 Nemeth Janos -
Frankfurti leves Frankfurti leves
Számomra ez az #eredeti frankfurti leves, ahogyan régen tanították, így készítettem el, majorannával. Szorin -
Frankfurti leves Frankfurti leves
Ismét egy kedvenc leves, ebben a nagy hőségben is hűsítő lehet ha nem is teljesen hidegre hűtve 😋 Andrea Bognár -
Frankfurti leves Frankfurti leves
Nem is gondolná az ember, hogy milyen finom, és pillanatok alatt készen van, köszi Marcsi a receptet...😊 Törzsök Éva -
Frankfurti leves Frankfurti leves
Nagyon sok frankfurti leves receptet láttam már, de mindegyikben volt tejföl, tej, vagy tejszín. Én soha nem szoktam tejterméket tenni a levesbe. Kóstoljátok meg. Nagyon finom, ajánlom mindenkinek. #golden2 Papp Györgyné -
-
Frankfurti leves, kicsit másképp Frankfurti leves, kicsit másképp
Nálunk ez a leves nagy kedvenc, virsli helyett vékony debrecenivel készül, mert így sokkal ízletesebb 😍 Liszi Barbara -
-
Frankfurti leves Frankfurti leves
Hát a frankfurti leves családunkban a felnőttek levese. Nagyon finom. Talán egyszer a fiatalabb korosztály is megkedveli nálunk 🙂 Addig ketten esszük.😀 Janosne Margit Pope -
Frankfurti leves Frankfurti leves
Ez a frankfurti leves egy egyszerű változat. Mi nagyon szeretjük. A család ízléséhez alakítottam. Kótai Nikolett -
Frankfurti leves Frankfurti leves
Nálunk nagy kedvenc, havonta 2 szer biztos el kell készítenem . 😊 Mazsola Konyhája -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek