Steak Daging

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi kecil
  1. secukupnyaDaging
  2. Buncis secukupnya di potong2
  3. Wortel secukupnya di potong2
  4. Kentang frozen
  5. Saus barbeqiu (beli di giant)
  6. Saus tiram
  7. Saus tomat
  8. Merica
  9. 1/2 buahbawang bombay
  10. 2 siungbawang putih
  11. Garam dan gula
  12. secukupnyaAir
  13. secukupnyaLarutan tepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging sampai bersih dan iris daging melebar kemudian pukul pukul daging tsb

  2. 2

    Rebus daging yang sudah di iris tadi sekitar 20-25 menit, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Pukul pukul kembali daging yang sudah direbus agar lebih empuk

  4. 4

    Buat bumbu untuk melumuri daging (saus barbeqiu 1 sdm, saus tiram 1 sdm, merica secukupnya, kasih air dikit)

  5. 5

    Diamkan selama 20 menit, lbh lama lbh meresap

  6. 6

    Rebus wortel, buncis, dan goreng kentang frozen

  7. 7

    Panggang daging yg sudah di diamkan tadi sambil di bolak balik biar tidak gosong, sebelumnya olesi teflon dg margarin

  8. 8

    Buat saus untuk siraman steak (tumis cincangan bawang bombay + 2 bawang putih, tambahkan 2 sdm saus barbeqiu, 2 sdm saus tomat, air, merica, garam dan gula, terakhir tambahkan larutan tepung maizena)

  9. 9

    Lalu hidangkan daging beserta buncis, wortel dan kentang goreng kemudian siram dengan saus..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
putrirhp
putrirhp @putrirhp
pada
Jember

Komentar

Resep Serupa