Hotang (Hotdog Kentang) / Sotang (Sosis Kentang)

Pas kuliah semester 2 mau jualan ini eh gagal terus hasilnya. Tapi pas semester 3 ada tugas kuliah suruh jualan, nekat mau jualan ini, akhirnya bisa jugaa 😂
Cara Membuat
- 1
Masukan semua bahan basah, aduk sampai semua tercampur rata dan tekstur tidak terlalu cair, pin tidak kental sekali. Lalu pindahkan adonan kedalam gelas yang tinggi.
- 2
Tusuk sosis dengan tusuk sate dan masukan kedalam adonan basah. Pastikan semua bagian sosis tertutup adonan.
- 3
Tempelkan kentang perlahan pada sosis, tekan-tekan sosis dengan kentang, sampai merekat.
- 4
Disarankan untuk langsung di goreng di minyak banyak yang panas dan menggunakan strainer agar kentang tidak terlepas saat si goreng. Goreng perlahan, jangan banyak membolak-balik Hotang agar hasilnya sempurna.
- 5
Angkat saat warna sudah kecoklatan. Sajikan dengan mayonnaise dan saus sambal.
Resep Serupa
-
Sotang/Hotang (Sosis Kentang/Hot Dog Kentang) Sotang/Hotang (Sosis Kentang/Hot Dog Kentang)
Pernah lihat ini di TV ya ngeliput soal jajanan khas Korea. Jadi tertarik bikinnya. Selain itu juga ada Corndog. Ok entar nyusul resepnya. Awalnya pengen di Recook tapi kok takarannya malah bikin gagal? Ya terus saya ukur sendiri dan hasilnya gak gagal. Peringatan! Resep saya ini adonannya lengket banget jadi gak bakalan gagal karena pasti nempel banget. Dijamin pakai resep ini nempel kentangnya. Tapi jangan lupa pakai sarung plastik pas mau nempelin kentangnya ya! Biar gak kotor kena tangan 🖐 Riz ✅️ -
Hotang/Hotdog Kentang/Dokkebi Hotang/Hotdog Kentang/Dokkebi
Resep #GA_mimi #01 buat berburu apron emas, dimulai dr resep ke 800 💃.Ga berasa udh mau 3thn aja gabung cookpad😍.Jajanan kekinian yg telat..Resep mba Adis Sabrina yg katanya ekonomis bisa buat jualan..#komunitaspaders #cookpad_paders#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_magelang Nur Sabatiana -
Hottang (Hotdog Kentang) Hottang (Hotdog Kentang)
Bingung mau masak apa, akhirnya buka kulkas ternyata stok kentang goreng dan sosis masih ada, langsung deh masak hottang ini 😁 Simpel banget ini loh masaknya! #Minggu2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Elis Farmawati -
Tokkebi (Hottang/ hotdog kentang) Tokkebi (Hottang/ hotdog kentang)
Laper sore-sore pengen ngemil tapi yang ngeyangin. Di kulkas ada sosis & kentang. Perpaduan cihuy anti lapar 😋 juliagita -
-
Hotang (hotdog kentang) Hotang (hotdog kentang)
Dirumah lagi ada ponakan katanya pengen masak-masak. Pas buka freezer ada sosis sama kentang. Jadilah bikin hotang ini, simple tapi enak😋Source : Feby Santoso Widy's Kitchen -
HoTTang (Hot dog kenTang) simple HoTTang (Hot dog kenTang) simple
nyobain bikin cemilan ini.. yummy viaolin -
Hottang (hotdog kentang) Hottang (hotdog kentang)
Biar jadi banyak, sosisnya bagi 2 😁 kalo sosisnya diutuhin jg gpp kok 😊.kalo pake sosis mentah, digoreng setengah matang dlu ya, atau direbus jg bisa Kikiyo -
Tokkebi/Hottang (Hotdog Kentang) Tokkebi/Hottang (Hotdog Kentang)
Dulu bgt pernah jajan ini, krn penasaran namanya unik dan bentuknya aneh. Eh pas dicobain ternyata rasanya enak. Sekarang pingin nyoba bikin sendiri, dan kebetulan punya stok french fries 😁 Merinda WS -
-
Hottang (Hotdog Kentang/Sosis Kentang) Hottang (Hotdog Kentang/Sosis Kentang)
Ini nih salah satu waiting list resep😅 alhamdulillah baru kesampean bikin ini. Cocok untuk cemilan sore loh, ga perlu galau lagi mau kentang atau sosis😆😆🌭🍟#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Mutia Rizqa Firdiah Ofir
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)