Mengolah ubi singkong tidak pernah kehabisan ide. Kebetulan ada tanah kosong depan rumah jd sayang dianggurin, jadi deh ditanamin ubi. Buahnya gede2 dan enak, syg sih ubinya udah tua jd rada susah diparut.Perkedel singkong ini enak banget, serius. Sy sering banget bikin krn suami paling doyan jika diolah beginian, kalo versi yg manis2 suamiku nyicip dikit aja tp kalo udah dibikin perkedel.. Satu porsi habis ga kerasa sambil minum kopi 😊😊😊FYI, untuk bumbu perkedel ini sebenarnya ga ada yg wajib diikutin kecuali garam dan seledri, bebas mau kreasikan bumbu apa saja yg ada di rumah. Kebetulan aku mau yg simpel-simpel aja krn mau cepat2 kelar jadi deh aku gunakan bumbu2 kering atau bubuk aja.Oia, untuk ketumbar dan jinten sy buat sendiri, lebih enak. Biasany juga aku suka bikin bumbu2 bubuk gitu.Disini juga sy make bawang putih bubuj, lebih enk sebenarnya kalo bawang putihnya digoreng dlu lalu dihaluskan trus dimasukin ke adonan. Lebih wangi, untuk daun bawang seharusnya ada tp krn stok dikulkas lagi kosong jd sy skip. Ok, cus ke resep.#PejuangGoldenapron3#week11#perkedelubi#mengolahubikayu#singkong

Lagii panen ubi.. bikin perkedel ala mama azzahra yaa..cuss yg mau nyobak

Cerita nya lagi gak mood masak krn gak fit tp harus tetep masak...yaudah lah masak yg ini aja...

Nampa nya mmng jele tp rasa nya bro. Sedaaaaaap Ranca rs nyA nye lembuuuut kl Bun

Dikasih ubi jalar dan singkong sama tetangga. Alhasil aku buat yang simple2 aja dan biar ada variasi.

hujan2 gini enak nya masak yang panas2😁😁😁

Dibangka Singkong itu disebut dengan Ubi sedangkan Ubi Jalar itu disebut dengan Bijur. Rata - rata orang bangka menyukai Ubi bahkan walaupun hanya direbus atau digoreng saja maupun diolah berbagai macam panganan lainnya. Nah kali ini saya mau share resep Perkedel berbahan dasar Ubi dengan tambahan Kornet dan Sosis. Agar Perkedel Ubi ini enak wajib menggunakan Singkong yang empuk yaa cookpaders, Singkong yang empuk itu mudah dikuliti. Perkedel Ubi ini InsyaAllah krucil suka, buktinya krucil dirumah antusias karena bentuknya yang lucu terus rasanya pun enak. Disarankan dinikmati selagi hangat. Beneran deh enak, tau sendiri lah yaa texture singkong yang empuk itu gimana. Kalau tidak ada singkong boleh menggunakan Kentang. Dan jika merasa terlalu banyak silahkan bikin setengah resep saja yaa. Selamat mencoba cookpaders.#BuatSiKecil#SayangAnak#OlahanUbi#SiapRamadan#CookpadCommunity_BangkaBelitung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Resep ini cocok digunakan sebagai snack balita. Bila balita cenderung menyukai rasa asin bisa disesuaikan pada bumbunya karena rasa dasar ubi yang manis.Bentuknya juga bisa disesuaikan yang menarik menurut balita. Bila dibuat kecil-kecil bisa untuk melatih agar balita bisa makan sendiri. Selamat mencoba :)

Bismillahirrahmanirrahim...Kentang dan ubi adalah sejenis umbi umbian mengandung karbohidrat bisa sebagai pengganti nasi.Emak mau buat perkedel aja walaupun di campur masih tetap lembut.bisa di jadiin cemilan juga y.#Perkedelkentangubi#MakWin#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia

Terinspirasi dr perkedel kentang, sy pakenya ubi kayu, lebih ekonomis.hee. Rasax jg g kalah dr kentang. Jempol deh sebagai makanan pelengkap pas lebaran dcampur dengan coto, mie, dll. Dimakan langsung jg enak.