Cupcakes de chocolate 🍫
Me encanta la repostería, es de las cosas que más disfruto en la cocina, aún teniendo el negocio me gusta practicar nuevas recetas y mejorar las que ya me se... #yococinoconcookpad
#hagaloreal
Cupcakes de chocolate 🍫
Me encanta la repostería, es de las cosas que más disfruto en la cocina, aún teniendo el negocio me gusta practicar nuevas recetas y mejorar las que ya me se... #yococinoconcookpad
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Paso a paso
- 1
Primero vamos a precalentar el horno a 180°. Vamos a agregar el zumo de un limón a la leche, lo mezclamos y dejamos reposar. Batir la mantequilla con el azúcar hasta mezclar muy bien, agregar los huevos uno por uno batiendo bien para que queden bien integrados los huevos.
- 2
Tamizar la harina de trigo con la cocoa y el polvo de hornear, agregar a la mezcla junto con la leche. Batimos solo lo necesario para mezclar la harina con la mezcla anterior.
- 3
En las bandejas ya listas con sus capacillos agregamos la mezcla un poquito más arriba de la mitad, dando unos golpes suaves a los moldes para que la mezcla se distribuya bien por todo el capacillo, llevar al horno por 20 minutos a 180 °, pinchamos con un palillo para ver si están bien cocido por dentro.
- 4
Dejar que enfríen por completo y luego decorarlos a nuestro gusto o según como los hayan pedido. Yo los decore con crema de mantequilla y decoración personalizada en fondant!
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