Cap Cai Goreng

Ovie Arista
Ovie Arista @oviearista
Ngawi, East Java.

Dulu seringnya kalo pulang kerja beli cap cai samping Solo Grand Mall, mengenang masa lalu lah bikin sendiri. 😋 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_ngawi #ResepkuHariIni #PekanInspirasi #Cookpad

Cap Cai Goreng

13 orang berencana membuat resep ini

Dulu seringnya kalo pulang kerja beli cap cai samping Solo Grand Mall, mengenang masa lalu lah bikin sendiri. 😋 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_ngawi #ResepkuHariIni #PekanInspirasi #Cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. SecukupnyaKubis
  2. 1 butirTelur
  3. 4 buahWortel
  4. SecukupnyaSeledri
  5. 50 mlAir
  6. SecukupnyaKecap Manis
  7. SecukupnyaSaus Sambal
  8. Bahan & Bumbu Kekian:
  9. 20 sdmTepung Terigu
  10. 1 gelasAir
  11. 1 siungBawang Putih (Haluskan)
  12. 1 sdtGaram
  13. 1 sdtKaldu Bubuk
  14. 1 butirTelur
  15. Bumbu Cap Cai:
  16. 2 siungBawang Putih
  17. 2 siungKemiri
  18. 1/2 sdtMerica
  19. 1 sdtKaldu Bubuk
  20. 1 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan dan bumbu kekian, afuk lalu goreng seperti menggoreng telur atau bida gunakan teflon anti lengket. Dinginkan lalu potong sesuai selera. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu cap cai, masukkan sayuran dan telur tumis hingga sayuran layu. Tambahkan 50 ml air, lalu masukkan kekian dan bumbui dengan garam, kaldu bubuk, kecap manis dan saus sambal. Aduk hingga air asat. Tes rasa lalu sajikan.

  3. 3

    Mudahkan. Selamat Mencoba. ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ovie Arista
Ovie Arista @oviearista
pada
Ngawi, East Java.
•MASAKAN RUMAHAN•IG: OVIEARISTA•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa