Cap cai goreng

Hanny Salim
Hanny Salim @cook_6000733
makassar

Sausnya masih sama ama yg pokcoy ya,soalnya suami suka sm pokcoy siram tiram lalu,makan sayurnya banyak,pdhl biasa pemaksaan br mau maem..simple dan enak..pake sayur yg ada dan bahan yg tersedia ajah..jadinya banyak bs bagi ke tetangga sm tante pula

Cap cai goreng

29 orang berencana membuat resep ini

Sausnya masih sama ama yg pokcoy ya,soalnya suami suka sm pokcoy siram tiram lalu,makan sayurnya banyak,pdhl biasa pemaksaan br mau maem..simple dan enak..pake sayur yg ada dan bahan yg tersedia ajah..jadinya banyak bs bagi ke tetangga sm tante pula

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 orang
  1. 1/2 ikatsawi hijau
  2. 1/2 bgksbaby sotong frozen(bs ganti cumi iris)
  3. 1 batangwortel iris
  4. 1/4 bijikol iris
  5. 2 batangtahu jepang(goreng)
  6. 1 genggamjamur kuping (rendam dan iris)
  7. 10 batangjagung muda(iris)
  8. 10 bijibakso sapi iris
  9. 7 bijibakso udang iris
  10. 8 siungbawang putih cincang halus
  11. 5 siungbawang merah cincang halus
  12. 3 sdmlarutan maizena/kanji
  13. Saus:
  14. 4 sdmsaus tiram
  15. 2 sdmsaus seasoning lee kum kee(bs skip)
  16. 2 sdmkecap manis
  17. 1/2 sdmminyak wijen
  18. 1 sdtmerica
  19. 2 sdmarak masak(cb cr merek yg halal) bs skip

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis duo bawang sampai harum..masukkan bakso2,aduk,masukkan saus,tambahkan air secukupnya,masukkan sayur dr yg tekstur keras- yg mudah matang..aduk rata.. geser sayur beri tempat masukkan baby sotong,biarkan mendidih sbntr(sotong mudah matang,kl kelamaan bakal alot)..masukkan tahu jepang.tes rasa..tuang larutan kanji..aduk merata..angkat dan siap disajikan..

  2. 2

    Sy ga pk gula garem krn sdh pas..sesuai selera ajah ya..simpel sedap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanny Salim
Hanny Salim @cook_6000733
pada
makassar
mama rempong dengan 1 anak cowok aktif dan suami yg doyan makan dan cerewet,hasilnya masak untuk anak dan suami,mama sendiri doyan makan jg sih,terima kasih untuk cookmark dan yang sudah melihat dan mencoba resep saya,masih newbee soal masak2,trus belajar dan pengen jd expert,happy cooking guys ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa