Singkong Strawberry

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
24 porsi
  1. Lapisan merah
  2. 1/2 KgSingkong (Parut halus)
  3. 250 ltSantan (75lt santan kental dicairkan sd 250lt)
  4. 150 grGula pasir (Bisa dikurangi jika kemanisan)
  5. 4 grAgar-agar putih
  6. Secukupnyaessent strawberry
  7. Lapisan Putih
  8. 250 ltSantan
  9. 5 SdmTepung Tapioka
  10. 5 SdmTepung Beras
  11. 1 sdtVanili
  12. Sejumputgaram
  13. Topping
  14. 12 bjStrawberry, belah jadi dua
  15. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Campur semua bahan lapisan merah (singkong, santam, gula, agar2) sampai rata. Beri essent strawberry secukupnya. Test rasa. Maaf fotonya keingat saat bahan sdh mau habis

  2. 2

    Siapkan cekatan talam yg sdh diolesi minyak goreng/sayur

  3. 3

    Jika cetakan sdh siap, masukkan adonan sampai 3/4 cetakan.

  4. 4

    Siapkan kukusan dan panaskan terlebih dahulu. Jangan lupa tutup dibungkus serbet ya bunda...

  5. 5

    Masukkan cetakan yg sdh terisi adonan merah. Kukus selama 20 menit.

  6. 6

    Sembari mengkukus adonan merah. Siapkan adonan putih. Campur semua bahan putih dan aduk sampai dengan rata. Test rasa.

  7. 7

    Masukkan adonan putih setelah adonan merah matang. Dan kukus selama 10 menit.

  8. 8

    Talam sudah matang. Tunggu dingin dan keluarkan dr cetakan dan beri topping strawberry.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
itaira
itaira @itaira008233
pada
Surabaya
Awalnya coba coba, keterusan jd hobbi. 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa