Berengkes ikan patin bungkus daun pisang
🌸Anita A🌸 @cook_13602831
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan patin nya, potong sesuai selera, tiriskan
- 2
Haluskan semua bumbu, giling sampai halus setelah halus, serai iris halus, daun kemangi, daun salam masukan, irisan tomat atau cungkediro, dan tempoyak, garam dan gula. Pasir kalau mau beri. Penyedap sedikit aja, lalu masukan ikan patin nya di aduk rata
- 3
Siapkan daun pisang, masukan daging ikan nya tutup dengan daun pisang sematkan dengan lidi,
- 4
Setelah selesai di bungkus, ikan nya bisa di kukus atau di rebus, lebih enak di kukus biar bumbunya tidak larut dalam air,
- 5
Kukus selama +35--45 menit, sesuai banyak atau tidak nya ikan yg kita masak
- 6
Selamat mencoba 😀😀😀
Resep Serupa
-
Ikan bungkus daun pisang Ikan bungkus daun pisang
Dapat resep ini karena ngeliat mertua masak ini lebaran kemarin di tanjung pinang. Sayangnya ikan yg saya masak ini tidak seperti ikan yg dimasak mertua karena di bekasi ga ada ikannya. Masakan sesederhana ini tapi rasanya nikmat pakai nasi hangat hangat.#PekanInspirasi#Pekan_Riau#cookpadcommunity_bekasi
-
-
-
-
-
-
-
Pepes ikan bungkus daun singkong Pepes ikan bungkus daun singkong
Kolam dibelakang rumah , ikan emasnya sdh lumayan besar ukuran hampir sekilo , daun singkong dan kemangi karena musim hujan juga jdi subur. Jadi eksekusi menu siang ini pepes ikan yaa
-
-
Brengkes ikan patin Brengkes ikan patin
Ikan patin adalah ikan favorit keluarga , krna gk bnyak duri gk seperti ikan bandeng, jdi keseringan deh masak ikan patin deh,,
-
Pepes ikan mas bungkus daun Pepes ikan mas bungkus daun
tambahkan cabe rawit dan cabe besar bila ingin pedas.saya nggak pake sama sekali karena anak2 kecil ikutan makan.
-
Pangek ikan patin Pangek ikan patin
Resep turun menurun keluarga Darlis (Belitang) #DiRumahaja #dicabein #cabeku
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5994918
Komentar