Cilok goreng krispy Lumer meleber.. 😂

Wyta Adrianti
Wyta Adrianti @Wytaadrianti

Nasib perantauan, klo pengen cemilan daerah asal harus bikin sendiri.. 😃

Cilok goreng krispy Lumer meleber.. 😂

87 orang berencana membuat resep ini

Nasib perantauan, klo pengen cemilan daerah asal harus bikin sendiri.. 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung kanji
  2. 100 grtepung terigu
  3. 2 siungbawang putih haluskan
  4. 2-3 tangkaibawang daun iris tipis
  5. secukupnyaAir
  6. secukupnyaGaram
  7. Merica
  8. Penyedap rasa (optional) saya pakai kaldu jamur
  9. Cheese spread untuk isian
  10. 1 butirtelur kocok lepas
  11. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung kanji, tepung terigu, bawang putih halus, bawang daun,garam, merica dan kaldu jamur aduk rata

  2. 2

    Tambahkan air panas.. Uleni hingga kalis

  3. 3

    Bulatkan adonan lalu pipihkan dan tambahkan cheese spread, lalu bulatkan kembali (seperti bikin nastar) lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Didihkan air, tmbahkan sedikit minyak goreng lalu rebus cilok hingga matang

  5. 5

    Setelah itu celupkan kedalam kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung panir

  6. 6

    Diamkan dalam kulkas kurleb 15 menit agar tepung panirnya menempel di ciloknya

  7. 7

    Goreng hingga matang kecoklatan

  8. 8

    Tambahkan saos dan mayones

  9. 9

    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wyta Adrianti
Wyta Adrianti @Wytaadrianti
pada

Komentar

Resep Serupa