Cake Nutrijel Coklat Gluten Free

Putri(Dapur Ryuna)✅
Putri(Dapur Ryuna)✅ @putri_ryuna
SOLO | PATI

Kali ini nyoba bikin yang versi kukus, karena stock tepung terigu nya abis adanya tepung beras yo wis lah gak papa 😄 lebih sehat juga malahan, texturnya Kempus-kempus dan nyoklat kalo pingin lebih nyoklat bisa menggunakan coklat bubuk yg pekat, ini tadinya atasnya aq taburin choco chip eh choco chip nya malah malu2 ngumpet 😄 source Khelya's Khitcen dengan modifikasi
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_solo
#clovercookinglover

Cake Nutrijel Coklat Gluten Free

Kali ini nyoba bikin yang versi kukus, karena stock tepung terigu nya abis adanya tepung beras yo wis lah gak papa 😄 lebih sehat juga malahan, texturnya Kempus-kempus dan nyoklat kalo pingin lebih nyoklat bisa menggunakan coklat bubuk yg pekat, ini tadinya atasnya aq taburin choco chip eh choco chip nya malah malu2 ngumpet 😄 source Khelya's Khitcen dengan modifikasi
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_solo
#clovercookinglover

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramTepung Beras
  2. 15 gramNutrijel coklat
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 2 sdmcoklat bubuk
  5. 100 gramgula pasir
  6. 1/4 sdtbaking powder double acting
  7. 3 butirtelur
  8. 1/4 sdtsp
  9. 65 mlminyak goreng
  10. SejumputGaram
  11. Choco chip buat taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung beras bersama coklat bubuk, Susu bubuk, baking powder, Dan Nutrijel coklat, sisihkan

  2. 2

    Kocok telur bersama gula pasir hingga gula larut dan kental tambahkan sp kocok hingga mengembang dan soft peak

  3. 3

    Masukkan campuran tepung bertahap 3x Kocok speed rendah

  4. 4

    Masukkan minyak goreng aduk balik dengan spatula, pastikan minyak tidak ada yang mengendap agar cake tidak bantat

  5. 5

    Masukkan dalam loyang yg sudah diolesi margarine/carlo taburi choco chip

  6. 6

    Tuang sisa adonan dan taburi choco chip, hentakan beberapa kali untuk membuang gelembung udara, kukus selama kurang lebih 30-40 menit, tes tusuk, jangan lupa panci harus sudah panas, kukus dg api sedang dan tutup dengan serbet agar uap panas tidak langsung mengenai kue

  7. 7

    Dinginkan di rak, potong-potong setelah dingin

  8. 8

    Taburi dengan gula halus

  9. 9

    Nikmat disantap bersama secangkir Kopi pahit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri(Dapur Ryuna)✅
pada
SOLO | PATI
IG : @putri_ryunaTikTok : @dapurryuna_23Owner of Dapur RyunaThe secret ingredient is always love!
Lebih banyak

Komentar (14)

Pawon Bunda Dinda
Pawon Bunda Dinda @pawon_bundadinda
Maap mbak put, di langkah ga ada ditambah sp. Apa di mix bareng telur & gula ?

Resep Serupa