Budín de orillas de pan
Esther Soto @cook_6501622
Esta receta la saque de un pastel de atún que prepare. La verdad no me gusta tirar nada de comida y con todas esas orillas que me quedaron del pan, preparé este rico budín.
#LaCocinaNosUne #MiRecetarioMX
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalienta tu horno a 200 grados. Aquí están todas las orillas del pan y 4 tapas o puntas. También lo puedes hacer con bolillos o pan blanco.
- 2
Pon a remojar el pan con las 2 taza de leche de 30 a 40 minutos
- 3
Desbarata con un tenedor y agrega la leche condensada, huevo, aceite, polvo para hornear, vainilla, mezcla todo muy bien
- 4
Engrasa y enharina tu molde. Vacía la mezcla y mete al horno a baja la temperatura a 180 grados, hornea por 40 o 50 minutos. Has la prueba del palillo si sale seco ya está o revisa que de las orillas este doradito
- 5
Saca. Deja enfriar 15 minutos, desmolda y listo. Se parte perfecto, un sabor tan delicioso, doradito de la orilla, riquísimo.
- 6
Este es el pastel de atún que prepare. Está en mi recetario como pastel de atún. ☺
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Soto le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (6)
Gracias por tan ricas y sencillas recetas.