Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 genggamkerupuk mentah
  2. 1 genggammakaroni
  3. 1 genggamfusilli
  4. 1 buahtelur ayam mentah
  5. 1 ikatsawi
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 buahcabe merah besar
  9. 7 buahcabe rawit
  10. 1 ruaskencur kira2 3cm
  11. 1 ruaslengkuas kira2 3cm
  12. 3 sdmkecap manis
  13. Secukupnyagaram, gula, dan merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Blender atau ulek bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabe, kencur, lengkuas lalu tumis hingga harum lalu masukkan gula, garam, dan merica

  2. 2

    Setelah matang tambahkan air lalu tunggu sbntr masukkan kerupuk mentah, makaroni, dan fusilli sampai matang (kenyal) lalu masukkan telur kocok lepas aduk2 sampai campur

  3. 3

    Masukkan sawi yg sudah dipotong2, aduk2, beri kecap, koreksi rasa

  4. 4

    Seblak kuah siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
vita
vita @vitaross
pada
Sumberpucung - Malang

Komentar

Resep Serupa