Riceball chicken grill

Misterius chef
Misterius chef @cook_7415038

Menu ini saya buat dengan terispirasi dari ayam bakar,sebagian masyarakat kita menganal ayam bakar dengen satu ekor ayam,akan tetapi saya membuat sangat simpel dengan menggunakan ayam paha kulit pilet

Riceball chicken grill

20 orang berencana membuat resep ini

Menu ini saya buat dengan terispirasi dari ayam bakar,sebagian masyarakat kita menganal ayam bakar dengen satu ekor ayam,akan tetapi saya membuat sangat simpel dengan menggunakan ayam paha kulit pilet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 200 grpaha kulit no tulang/paha pilet
  2. 2 sdmkecapa manis (saya pakai bango
  3. 2 sdmoyster souce /sous tiram
  4. 1 sdtajinomoto
  5. 1 sdtknoor ayam
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1 sdmlada hitam
  8. 1 sdtmaggi cair
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. Bahan souce
  11. 100 grsambal bankok
  12. 100 grsaus sambal
  13. 1 grorigano
  14. 1 grbasil kering
  15. 1 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama potong paha ayam menjadi 100 gr,lalu masukan semua bahan pertama aduk sampai merata diamkan selama 1 jam hingga meresap,setalah 1 jam silahkan pangga ayam,boleh ditaplon juga dengan menggunakan api kecil sambil dibalik balik dengan waktu 10-15 menit lalu hidangkan dan tambah souce yang sudah dibuat

  2. 2

    Campurkan semua bahan souce diatas aduk sampai merata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Misterius chef
Misterius chef @cook_7415038
pada
👨‍🍳 chef🇮🇩 chef asosiation☺️ selalu tersenyum🧗🏿‍♂️tidak merasa puasiG misterius_chef 6317
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa