Chicken grill oriental

Name: Chicken grill oriental
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 slices dada ayam; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; 1 sdm air asam jawa; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 2 siung bawang putih haluskan; Lada hitam secukup nya; Penyedap secukup nya; Perasaan jeruk lemon secukup nya; secukupnya Gula+garam; 1 sdm mentega cair; Pelengkap mash potato :; 1 buah kentang ukuran besar. Rebus; 100 ml susu cair; Pala parut secukup nya; Garam + gula secukup nya; sesuai selera Keju parut

Nell'z Kitchen @cook_2009122

Jakarta

Ini simple kunamakan oriental karna sebagian bumbu bukan steak steak *5. Ini steak biasa tapi ok dilidah.

Lebih banyak

Chicken grill oriental

Nell'z Kitchen @cook_2009122

Jakarta

Ini simple kunamakan oriental karna sebagian bumbu bukan steak steak *5. Ini steak biasa tapi ok dilidah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 slicesdada ayam
2 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
1 sdmair asam jawa
1 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
2 siungbawang putih haluskan
Lada hitam secukup nya
Penyedap secukup nya
Perasaan jeruk lemon secukup nya
secukupnyaGula+garam
1 sdmmentega cair
Pelengkap mash potato :
1 buahkentang ukuran besar. Rebus
100 mlsusu cair
Pala parut secukup nya
Garam + gula secukup nya
sesuai seleraKeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan daging ayam tusuk2 dengan garpu. Beri perasan jeruk lemon sisihkan sebentar kemudian bilas
2

Masukan semua bumbu2 yang ada. Remas2 dengan tangan diamkan min 2 jam. Lebih baik lagi semalaman
3

Panas kan teflon. Cairkan margarin masukan rendaman ayam masak hingga matang. Sisa sausnya bisa di didihkan untuk dioleskan di atas ayam. Sajikan dengan mash potato dan brokoli
4

Mash potato: tumis margarine masukan kentang halus susu cair dan keju parut. Aduk2 sampai kekentalan yg di inginkan.
5

Note;pake sosis juga enak loh. Ini penampakan yg sudah dipotong2