Es gabus/ es kue

fitri
fitri @dapur3za
Jakarta

Ceritanya nostalgia jajanan waktu kecil, dan ternyata anak saya juga suka. Bikinnya juga gampang banget.. Cocok banget dimakan siang2 pas udara lg panas gini nih.. Yuk bikin..
Source: fridajoincoffee

Es gabus/ es kue

Ceritanya nostalgia jajanan waktu kecil, dan ternyata anak saya juga suka. Bikinnya juga gampang banget.. Cocok banget dimakan siang2 pas udara lg panas gini nih.. Yuk bikin..
Source: fridajoincoffee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung hunkwe
  2. 750 mlsantan
  3. 200 grgula pasir
  4. Sedikitgaram
  5. Pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali pewarna makanan dalam 1 wadah. Aduk sampai gula larut dan tercampur rata

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri warna pada masing2 bagian.

  3. 3

    Masak 1 bagian adonan hingga mendidih dan mengental.

  4. 4

    Tuang adonan kedalam loyang yg sudah dialasi plastik.

  5. 5

    Sambil menunggu bagian pertama dingin, masak adonan kedua. Lalu tuang diatas warna pertama. (ulangi langkah ini sampai semua warna selesai)

  6. 6

    Setelah selesai, masukkan kue ke kulkas (jangan di freezer). Tunggu sampai dingin agar mudah di potong.

  7. 7

    Setelah kue dingin, potong2 lalu bungkus dengan plastik.

  8. 8

    Masukkan freezer hingga beku.

  9. 9

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitri
fitri @dapur3za
pada
Jakarta
Ibu rumah tangga dengan 3 anak.. suka mencoba2 resep baru..
Lebih banyak

Komentar (2)

fitri
fitri @dapur3za
Maaf ya bun, baru baca..
Sya pake merk kopoe2 / kupu2.. Insya Allah aman untuk anak2

Resep Serupa