Kari ayam

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1/2 ekor ayam broiler potong kecil
  2. sachet kecilSantan kara
  3. Daun salam
  4. Daun jeruk
  5. Serai
  6. Lengkuas geprek
  7. Garam
  8. Bumbu halus:
  9. 8bawang merah
  10. 5bawang putih
  11. 1 sdtketumbar
  12. Sedikitterasi
  13. 8kemiri
  14. 3 cmkunyit
  15. 2 cmjahe
  16. 1cabe merah besar (opt)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam.rendam jeruk nipis dan garam.goreng jangan terlalu kering.sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus.+ daun salam daun jeruk lengkuas dan serai sampai matang dan harum

  3. 3

    Tambahkan ayam aduk sebentar + air dan santan kara aduk rata.masak dg api kecil sampai bumbu meresap dan mengental.tambahkan garam dan kaldu bubuk.sajikan

  4. 4

    Note: boleh ditambah telur rebus dan tahu goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
My_kitchen
My_kitchen @cook_4525651
pada
Bandung
just an irt🙃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa