Tahu Kribo Isi Sosis a.k.a. Tahu Rambutan

D'Sizta
D'Sizta @simply_lecker
Surabaya

Sumber: Masak.tv

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 5 buahtahu kuning, hancurkan dg garpu
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 1/2 sdtgula
  4. 3/4 sdtgaram
  5. 1/4 sdtmerica bubuk
  6. 1,5 sdmkornet sapi rasa keju
  7. Bumbu halus:
  8. 2 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. Isi:
  11. 2 lonjorsosis, potong masing-masing menjadi 5 bagian
  12. Pelapis:
  13. 1 bungkusmie instan kering, remukkan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng bawang merah dan putih utuh hingga layu, kemudian haluskan.

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali mie jadi satu. Aduk rata.

  3. 3

    Ambil sesendok makan adonan, pipihkan. Letakkan potongan sosis di tengahnya. Bentuk menjadi bulat.

  4. 4

    Balur bulatan tahu tadi dengan mie kering remuk sambil ditekan agar mie menempel dan tidak pecah saat digoreng.

  5. 5

    Panaskan minyak. Goreng tahu hingga berwarna keemasan.

  6. 6

    Sajikan hangat....bisa jadi lauk atau cemilan dengan cocolan saus sambal atau saus tomat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
D'Sizta
D'Sizta @simply_lecker
pada
Surabaya
Pembelajar di dapur... suka menu yang ga ribet dan ramah di kantong 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa