Oyong Balado

Biasanya oyong ini aku masak sayur bening, tapi sekarang pengin yang pedes..
Jadilah dibikin balado..
Cara Membuat
- 1
Kupas oyong dan wortel lalu cuci dan potong potong sesuai selera.
- 2
Haluskan bawang putih dan kemiri lalu masukkan cabe rawit, ulek sampai halus (untuk tomat dan cabe merah direbus biar mudah diulek dan warnanya cantik.
- 3
Bawang merahnya diiris tipis-tipis, lalu tumis.
- 4
Setelah matang lalu masukkan bumbu halus dan teri, oseng oseng sampai harum dan kering.
- 5
Masukkan wortel lalu beri sedikit air, biarkan wortelnya matang dulu.
- 6
Setelah itu masukkan gula merah, lada bubuk dan garam.
- 7
Setelah matang, lalu masukkan oyongnya, tunggu sampai oyong melunak lalu angkat dan tiriskan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Udang Balado Udang Balado
Hari ini saya masak sayur bayam dan tempe goreng. Biasanya kalo masak sayur bening, lauknya mesti yang pedes-pedes, hehe. Jadilah dipilih udang balado Yunda -
Balado oyong/gambas dan udang ala Ibu Balado oyong/gambas dan udang ala Ibu
BismillahSayur oyong/gambas seringnya digunakan untuk memasak sayur bening. Tema minggu ini labu, saya memasak oyong balado yang dicampur dengan udang.Ini adalah salah satu menu masakan buatan Ibu. Yang bikin kangen sama Ibu itu salah satunya masakannya. Semoga Ibu sehat selalu. Aamiin#BerburuWCGATA#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bali#CPBali_LabuanHatiku#BALONChallenge#LabuanHati Ima Fatmawati -
Balado oyong, otak2, teri Balado oyong, otak2, teri
Penasaran oyong dibalado enak ga ya eh ternyata enak jg 🤭 cindy chintiya -
Balado Terong, Teri Cabe Ijo Balado Terong, Teri Cabe Ijo
Sukaa banget sama terong. Kalo biasanya dicabein dengan cabe merah biasa, kali ini pengin nyoba terong balado dengan cabe ijo. Karena ada persediaan teri medan, jadilah dimasukin juga di dalamnya. Jadilah menu sederhana tapi enak ini, Balado Terong, Teri, Cabe Ijo. Selamat mencoba. Yulias Untari -
Balado kentang dan telor Balado kentang dan telor
Biasanya aku klo bikin balado tuh cabe nya banyak, ngulek nya males.. Ini dpt resep yg ga perlu pake bnyak cabe tp sama koq pedes jg.. Riema Azis Husna -
-
Terong Balado/Sambel Terong Terong Balado/Sambel Terong
Pengin masak yang murah tapi enak. Pilihan jatuh ke terong balado ,🍆🌶️ Dapur Mbak Wiji -
Terong Telor Balado Terong Telor Balado
Biasanya telur balado n terong balado itu beda² masakan. Tapi karena suami suka sekali perpaduan keduanya, jadilah resep ini. Inilah resep TERONG TELOR BALADO FAVORITE KELUARGA KU. Selamat mencoba...😘😘 Arvi Sekar -
Terong Balado Terong Balado
Kalau biasanya bikin sambal terong. Sekarang pengen coba yg baru. Terong balado. Yuk mariii ... Khusnah Arifin -
Telur Terong Balado Telur Terong Balado
lagi pengen yang pedes- pedes. masak ini aja simple banget. bisa ditambah sayur bening biar seger yaa ;) #masakdirumahaja Nafi Handa -
Kentang Cumi Balado Mak Nyuss Kentang Cumi Balado Mak Nyuss
Berhubung tukang sayur gak lewat,ada persediaan kentang sama cumi uprek didapur jadilah kentang cumi balado mak nyuss😍😍😍 Setiowati Ningsih -
Ikan patin balado Ikan patin balado
Patin lovers ! yap, ikan patin kayaknya ikan favorite keluarku deh 😂 dari dulu mama sering banget masak ikan patin. Patin masak balado ini resep andalan mama. Dulu waktu ngekos kalo pulang ke rumah selalu minta dimasakin patin balado ini sama mama. Trs mama #ibukupelindungsetia suka bilang "kalo suka makan ya harus bisa masaknya" dan ini aku masak sendiri tapi teteppppp pake resep dari mama #warisanibu hehehe#cookpadcommunity_Bandung Gazbiyya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar