Udang Balado

Hari ini saya masak sayur bayam dan tempe goreng. Biasanya kalo masak sayur bening, lauknya mesti yang pedes-pedes, hehe. Jadilah dipilih udang balado

Lebih banyak

Udang Balado

Yunda @yunda30

Jakarta

Hari ini saya masak sayur bayam dan tempe goreng. Biasanya kalo masak sayur bening, lauknya mesti yang pedes-pedes, hehe. Jadilah dipilih udang balado

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang
10 Buahcabe merah keriting
5 Siungbawang merah
2 Siungbawang putih
Secukupnyagaram dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang, hilangkan bagian kepala dan ekor
2

Panaskan minyak. Goreng udang sampai matang. Angkat dan sisihkan
3

Blender/uleg cabe, bawang merah dan bawang putih
4

Panaskan minyak. Masak bumbu halus sampai matang. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masukkan udang. Aduk rata. Angkat dan hidangkan