Kentang, Bakso, dan Petai Bumbu Balado

Larasa Kitchen
Larasa Kitchen @arisalarasa
Magelang, Jawa Tengah

Masakan andalan Kak ANISA di rumah💞

Kentang, Bakso, dan Petai Bumbu Balado

12 orang berencana membuat resep ini

Masakan andalan Kak ANISA di rumah💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang ukuran besar
  2. 20 buahbakso kecil
  3. 2keris petai (kupas)
  4. 2 sdmkecap manis
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1/2 literminyak goreng
  7. 1 gelas belimbingair
  8. 1 batangserai
  9. Bumbu halus :
  10. 5 buahbawang merah
  11. 4 buahbawang putih
  12. 15 buahcabe keriting
  13. 1 buahcabe rawit merah
  14. 4tomat kecil
  15. 2 butirkemiri
  16. 1 1/2 sdtgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan potong kentang. Lalu goreng di minyak panas sampai kuning keemasan.

  2. 2

    Potong bakso menjadi 3 bagian, lalu goreng sampe kecoklatan.

  3. 3

    Uleg atau blender semua bumbu halus.

  4. 4

    Panaskan 1 sendok sayur minyak goreng, tumis bumbu sampai benar2 harum.

  5. 5

    Masukkan segelas air, gula pasir, kecap manis, serai. Tunggu sampai mendidih lama.

  6. 6

    Masukkan kentang, bakso, dan petai. Aduk rata.

  7. 7

    Aduk sampai air sisa sedikit, koreksi rasa bila perlu.

  8. 8

    Setelah dirasa bumbu meresep, matikan kompor.

  9. 9

    Sajikan untuk keluarga tercinta❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Larasa Kitchen
Larasa Kitchen @arisalarasa
pada
Magelang, Jawa Tengah
-otodidak- '98ig : larasa.kitchen"semua bisa masak"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa