Tongseng ayam

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1\4 ayam
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3 pcsdaun jeruk
  5. 2 pcssereh
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 sendokketumbar
  8. 2 pcskemiri
  9. 1 ruaslengkoas
  10. 1/2 sendok makanmerica
  11. 1/4kol
  12. 1 pcstomat
  13. Santan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama rebus ayam dan kol terlebih dulu

  2. 2

    Ulek semua bumbu kecuali tomat. Tomat iris kecil2 saja sesuai selera

  3. 3

    Tumis bumbu bila sudah tercium wangi, masukan sereh daun jeruk dan tomatnya lalu tuangkan santan kara beri air secukupnya sesuai selera aduk sampai rata

  4. 4

    Jika sudah mendidih beri garam, gula secukupnya atau bila ingin sedap gunakan royko /masako tambah kecap manis secukupnya saja

  5. 5

    Lalu masukan ayam dan kol yg sudah direbus tadi.. tongseng ayam siap disajikan tambahkan bawang goreng.. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pertiwiasty
Pertiwiasty @cook_13842716
pada
Cikarang Selatan

Komentar

Resep Serupa