Praktis tiss tiss bgt, untuk pagi yg hectic. Masaknya pun bisa ditinggal2, sambil nggambar alis. Walau kadang diintip sebentar dan diaduk....

Kalau biasanya bikin ungkepan ayam tanpa ditumis, kali ini nyoba bikin dengan menumis bumbunya terlebih dahulu. Enak banget ternyata. Silahkan yang mau mencoba resepnya 🤗🤗.Sedikit tips untuk memasak ayam ungkep:- Ungkep ayam dengan sedikit air (karena saat dimasak, daging ayam akan mengeluarkan air)- Gunakan api sedang cenderung kecil agar bumbu meresap kedalam daging ayam- Ungkep lebih kurang selama 40 menit.#PejuangGoldenBatikApron

Resep Ayam ungkep ini wajib bgt untuk dicoba yaa🤤ini adalah teknik ungkep ayam metode jadul tanpa penambahan air sama sekali tapi ditambahkan secukupnya minyak agar hasil gorengan ayam nya empuk, lembut dan garing, bisa juga kalo dipanggang atau oven. Yuk ikutan bikin untuk meals prep atau ide frozen biar ramadhan kamu gak ribet hihii🤭#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye25#berbagirasaramadhan#mealpreppraktis#GAS2025

Source : Wardat el Ouyun#PejuangGoldenBatikApronIni resep jadul, mengungkep tanpa air tanpa numis.Lsg tertarik utk recook begitu baca caranya. Pas banget ada 1,5 kg ayam pentung (paha bawah) di freezer. Cuuuz eksekusi😍Kuantitas bahan disesuaikan saja ya dgn yg ada di rmh.Hasilnya, ayam empuk, bumbu meresap. Raos❤️

Ayam ungkep super nampol, yang wajib banget untuk dicoba ya. Ini adalah teknik ungkep metode jadul dengan tanpa penambahan air sama sekali. Ditambahkan secukupnya minyak karena agar hasil tekstur ayamnya itu empuk dan garing saat digoreng. MasyaAlloh saya dapat bocoran tekniknya dari Bunda Farah Zhafirah di FB. Beliau dapat tips ini dari tantenya yang buka restoran di Australia. Buat Bunda Farah terimakasih banyak, semoga ilmunya semakin berkah dan dicatat sebagai ladang pahala, aamiin.Dengan teknik ungkep tanpa air ini, ternyata emang benar-benar menghasilkan ayam goreng yang enak. Crispy di luar dan juicy banget di dalam. Dagingnya juga empuk, lembut, enak banget digoreng garing ataupun dipanggang dengan oven. Yang mau ikutan bikin, berikut ini resepnya semoga bermanfaat.

Karena suami suka banget sama ayam goreng jd untuk ibu pekerja seperti aku ayam ungkep ini membantu bgt apalagi di bulan ramadhan seperti ini. Bisa ditaro dikulkas dan klo mau makan tinggal goreng hehe.. Ayamnya dijamin empuuuk dan yg pasti bumbunya meresap sempurna. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Bismillah... Assalamualaikum...Menu dari ayam ini wajib ada tiap hari dirumah, jadi biar satset diungkep dulu aja, nanti tinggal goreng atau bakar deh 😍#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring

Aku suka banget kalau ayam goreng itu berwarna kekuningan dan berasa bumbunya, tinggal goreng dan buat sambal deh untuk pelengkap

Karena anak aku kalau makan selalu harus ada ayam goreng, jd sudah fasih lah soal ungkep mengungkep ayam ini... Selalu nyetok di kulkas biar tinggal reng goreng deh... Ini ungkepan ala2 aku yang sebenarnya standard aja sih... 😁

Ayam ungkep adalah salah satu kiat persiapan praktis saat puasa. Kenapa? Karena ya tinggal goreng aja pas mau sahur atau pun kalau buru2 saat buka tapi br sampe rumah. Rasanya yang meresap karena bumbunya yang menyerap sempurna di masakan membuat saya dan keluarga menyukai menu ini.#berburucelemekemas#resolusi2019#antiribet#porsibesar#siapramadan

Assalamualaikum...Ayam ungkep buat ayam penyet kemarin mom. Semua pasti pada bisa buat yaa. Ini saya buat tanpa bawang merah hanya bawang putih saja. Tadi beli ayam langganan online yang sekilo sma yang setengah kilo. Berat 1/2 kg tak potong jadi 4 saya ungkep aja. Bingung mau diapain mau kepasar tapi masih sibuk urus anak paling besar masuk SMP dan yang tengah naik tk B ( curhat..... 😄😄 )#AhlinyaAyam

Ini emang senjata, lauk andalan yang mesti selalu stok di rumah. Saya suka bumbu yang light, jadi bumbu segini bahkan bisa saya pakai untuk ungkep 2 kg ayam. Jadi kalau mau bumbunya lebih kerasa, bisa ditambah saja jumlahnya. Kami di rumah suka wangi daun jeruk jadi kami pakai banyak juga nggak masalah. Biasanya saya pakai presto, ayamnya lembut sih. Kali ini saya pakai panci biasa, sampai air menyusut, katanya bisa lebih mantap meresap.