Ikan teri orek telur

Yuni Adharani
Yuni Adharani @adharaniyuni
Bogor

Requestan suamik tersyintaaahhh......

Ikan teri orek telur

4 orang berencana membuat resep ini

Requestan suamik tersyintaaahhh......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsikan teri medan/nasi
  2. 1 butirtelur ayam negeri
  3. 2 bhbawang merah, iris
  4. 1 bhbawang putih, iris
  5. 2cabai rawit merah
  6. 1 lbrdaun salam
  7. Garam
  8. Gula
  9. Kaldu bubuk
  10. secukupnyaAir
  11. Bumbu halus:
  12. 1/2 ruaskunyit
  13. Jahe (sedikit saja)
  14. 5 bhbawang merah
  15. 3 bhbawang putih
  16. 1 sdtketumbar
  17. 1 bhkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan teri 1/2 matang terlebih dahulu. Haluskan bumbu (saya pake cara di blender)

  2. 2

    Tumis bawang merah bawang putih, masukan bumbu halus dan daun salam. Kemudian setelah matang atau berubah warna, masukan telur lalu orak arik. Setelah telur matang, masukan ikan teri, tambahkan air secukupnya, garam sedikit saja, gula dan kaldu bubuk. Diamkan sambil aduk sesekali sampai air nya surut dan matang. Siap sajikan menu hari ini dengan penuh cintyaaaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuni Adharani
Yuni Adharani @adharaniyuni
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa