Terong Orek Telur
Cara Membuat
- 1
Cuci terong, potong sesuai selera kemudian marinasi dengan sedikit air dan garam, biarkan beberapa saat
- 2
Iris tipis bawang merah, bawang Bombay dan daun jeruk
- 3
Iris daun bawang, tomat, cabe merah dan rawit
- 4
Geprek bawang putih pecahkan telur dan kocok lepas
- 5
Goreng terong, hingga setengah matang, angkat tiriskan
- 6
Buat orek telur, angkat, tiriskan
- 7
Goreng geprekan bawang putih hingga berbau harum kemudian masukkan irisan bawang merah, setelah layu masukkan irisan bawang bombay
- 8
Tambahkan daun jeruk,irisan cabe merah dan irisan rawit, aduk rata
- 9
Setelah bumbu dirasa cukup matang masukkan terong berikutnya orek telur aduk
- 10
Beri kecap asin dan bumbu kaldu berikutnya masukkan irisan daun bawang koreksi rasa
- 11
Terakhir masukkan irsan tomat aduk sebentar matikan api
- 12
Sajikan....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Orek Telur Terong Orek Telur
Menu simple sat set #Semangcook_MenuFavoritKeluarga#FavoritKeluarga#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
-
Terong Oreg Telur. Terong Oreg Telur.
Stok sayur tinggal terong hari ini, bingung mau dimasak apa .... saya telp ibu saya.. dan dari cerita2 menu terong.. ibu saya mengingatkan menu terong oreg waktu kami masih kecil.. dan jadilah terong oreg dewasa karena saya tambahkan cabe.. selamat mencoba 🤗😋#tiketmasukapron3#komunitascookpad#salamkenal#dirumahaja
-
Orek Terong Telur Orek Terong Telur
Sedang tidak ada jadwal ke kampus niatnya mau istirahat di rumah. Tapi ibu pagi-pagi tiba2 belanja terong ungu dan meminta saya untuk masak. Karna sudah terlalu bosan dengan terong balado, akhirnya saya searching resep2 yang lain dan berhasil membuat orek terong telur yang sangat lezat ini #5resepterbaruku
-
Telur Orek Telur Orek
Alhamdulillah setoran minggu terakhir #PejuangGoldenApron2Tak terasa sudah 1 tahun penuh ikutan Golden Apron ini, jd terharu dan seneng banget, sudah bisa konsisten upload masakan. Walaupun masakannya hanya yg simpel dan dengan bahan seadanya.Selamat mencoba 😋😋😋#PejuangGoldenApron2
-
Telur Orek Telur Orek
Berhubung ini tanggal tua, disini musim hujan dan yg ada di dapur cuma telur, sosis, wortel, buncis dan bawang". Kita coba aja lah olah jd menu sederhana yg nikmak, ini asli enak y bu ibu, cucok bgt utk tanggal tua apalagi yg lg kena dampak ekonomi ggara wabah covid. Sosis boleh skip, sesuaikan stock yg ada di dapur masing" aja, semoga bermanfaat...#PejuangGoldenApron3
-
Orek Telur Terong Orek Telur Terong
Bingung pagi2 mau sarapan dan masak apa u hari libur ini. Cari inspirasi dari cookpad dengan liat list cookmark yang segambreng 😁- cookmark mulu jarang eksekusi-...eehhh nemu deh resep Mba Junetha Chintya-Terong Saos Telor.Baca bahan dan langkahnya lah ternyata aku sering buat...yg biasanya kunamain Orek telor, cuma belum pernah aja duet ama terong. Biasanya bahan yg kubuat percis bahan sayur sop minus kentang ajah. Ini memang praktis banget dan cocok buat menu sarapan. Kapan waktu ku share resep Orek yg biasa kubuat. Kali ini dalam rangka recook, ada sendikit tenaga nguleg cabe dan goreng terongnya, cekidot....
-
-
Tumis Pare Orek Telur Tumis Pare Orek Telur
#Pais_EndogEndogan#TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
-
Tempe Telur Orek Tempe Telur Orek
Ikut meramaikan PaisGuyub Masakan yang gurih dan enak pelengkap tumpengan.nga lengkap kalau nga ada sambal goreng tempe jafi mantap deeh.. nasi tumpengnya#PaisGuyub_Tumpengan#MeneSehatWongKito20Ribu#CookpadCommunity_Balikpapan
-
Telur orek Telur orek
Ceritanya bingung masak apa, ada telur ya udah tumis aja hehe
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar