Pizza dough (bisa frozen)

Tinggal dikampung yang tidak ada toko pizza membuat saya penasaran seperti apa rasa pizza,hasil nguprek resep dari mana"... dan jadilah pizza dough yang gurih,empuk dan enak (walaupun belum pernah merasakan pizza yang sesungguhnya itu seperti apa) hehehe..
Dan yang penting bocah" pada suka..
Yuk simak resepnya.. siapa tau bermanfaat..
Oh iya.. ini sya jual juga lo.. hehehe..
Ps:fokus ke foto pizza doughny aja ya.. hehehe.. maaf fotonya berjamaah.
Pizza dough (bisa frozen)
Tinggal dikampung yang tidak ada toko pizza membuat saya penasaran seperti apa rasa pizza,hasil nguprek resep dari mana"... dan jadilah pizza dough yang gurih,empuk dan enak (walaupun belum pernah merasakan pizza yang sesungguhnya itu seperti apa) hehehe..
Dan yang penting bocah" pada suka..
Yuk simak resepnya.. siapa tau bermanfaat..
Oh iya.. ini sya jual juga lo.. hehehe..
Ps:fokus ke foto pizza doughny aja ya.. hehehe.. maaf fotonya berjamaah.
Cara Membuat
- 1
Adonan biang: campur gula pasir,ragi dan air hangat. Aduk pelan dan biarkan kurleb 10-15 menit/sampai berbusa.
- 2
Campur terigu,garam,susu bubuk dan minyak... Tuang adonan biang.. uleni sampai kalis (adonan ini tidak bisa elastis ya..)
- 3
Tutup adonan yang sudah kalis dengan cling wrap/serbet bersih,tunggu sampai mengembang 2x lipat/sekitar 60 menit
- 4
Setelah itu kempiskan adonan uleni pelan",sebentar saja. Lalu bagi adonan masing 40gr(kurleb jadi 24 pizza dough mini) besar kecil bebaskan saja ya...
- 5
Gilas adonan dan bentuk,tata dalam loyang yang sudah dioles margarin tipis",tusuk" memakai garpu. Biarkan kurleb 10-15 menit(biar agak mengembang)
- 6
>>jika mau di jadikan pizza dough frozen,langsung dioven cukup setengah matang saja.. kira"10 menitan(tergantung oven masing" juga ya) pokoknya kalau bag bawah agak kuning.. lalu angkat,tunggu dingin masukkan kedalaman plastik. Simpan di freezer,dan siap digunakan kapan saja. Tahan 1-2 bulan.
- 7
>>jika mau dimakan,langsung kasih toping dan oven sampai matang(topingnya suka" ya..) Selamat mencoba...
Resep Serupa
-
Pizza teflon tanpa ulen Pizza teflon tanpa ulen
Beberapa kali bkin dough pake resep ini ,karena males kalo ulen2 hehe ,maunya sih yang praktis tp tetep empukkkSource : indry hapsari Pawon nJowo -
Adonan frozen pizza Adonan frozen pizza
Yang namanya pizza orang rumah suka banget. Baru bikin capeknya belum hilang udah ludes alias habis. Tapi saya senang bisa membahagiaan mereka lewat pizza ini.makanya saya stok adonan frozen pizza sewaktu pingin ambil aj gak perlu repot2 bikin adonannya dan tinggal buat topingnya..Oh ya adonan ini bertahan 2 bulanan lo... 😍 Eka Sulistya -
Pizza Dough Tanpa Telur Pizza Dough Tanpa Telur
Biasanya bikin dough pizza asal cemplung² aja & pakai terigu protein sedang. Mumpung kali ini ada fossil terigu protein tinggi di lemari, jadi disulap aja jadi pizza doughLumayan buat teman cemal cemil pas hujan#GenerasiAprontis#GATAWeeks37#CookpadCommunity_Bandung Widiya Febriani -
Dough pizza (Roti untuk pizza) Dough pizza (Roti untuk pizza)
Untuk yang menginginkan dough pizza yang garing diluar dan lembut didalam, boleh deh pake resep ini. Hasilnya mantap banget. Muu Razak -
Frozen pizza (kulit pizza) Frozen pizza (kulit pizza)
Strategi agar bisa nikmati pizza setiap saat, tinggal kasih toping dan panggang 3menit aja.. . Cocok untuk ibu yg sangat sibuk Atau untuk keluarga kecil karena gak mubazir dan ekonomis tentunya..Ikuti langkah ya..*cara cerdas Dari Mbak NR*#Jika mau pizza yg komplit dg saos nya silahkan buka resep saya "Pizza jamur Mozarella"#Cara buat keju mozzarella juga sdh saya tulis Di resep terpisah.. Sakli Abdi -
Pizza Sosis Pizza Sosis
Sore2 nge pizza lagi. Kali ini pake resep full tepung pro tingi. Pengen pake pinggiran biar yang kaya beli di toko pizza 😁 Dapoer Endhel -
Neapolitan Pizza Neapolitan Pizza
Akhir2 ini lebih suka pizza italia yg crunchy diluar dan lembut didalam,dgn bagian tepinya lebih tebal dan bagian tengah lebih tipis.Saya memakai metode simple yg sudah saya modifikasi tanpa harus menguleni dough dan resting dough semalaman.Walaupun tetap saja proses pembuatan dough memakan waktu tapi lebih singkat dari proses yg sebenarnya.#WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_Batam Arina Putri -
Pizza Pizza
Source : @devinahermawanPizza tercepat sekaligus termudah yang pernah aku buat karena selain ga perlu di proofing, adonan nya juga ga perlu di uleni. Walau bgtu rasanya tetep enak. Oh iya kalau ga punya oven, bisa menggunakan teflon ya. Yuk Cobain !#pizza#simple#pizzateflon#pizzatanpaproofing#pizzatanpaulen#CeritaDapurHariIni saarah -
American Pizza American Pizza
Bismillah...Siapa suka pizza???😃Yuk kita ngepizza...toppingnya bisa ditambah sesuai selera seperti paprika,daging giling atau hamSaus mergherita 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/r/13373724#SAFInstanXClover#SemarakSAFInstan#SAFRagiAhlinyaRoti#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_misi4 olive bunda qonita -
Pizza topping sosis Pizza topping sosis
sy pecinta pizza.... Lumayan menguras kantong klo sering beli di pizza h*t....brosing2 resep cara bikin dough pizza.... Akhrny nemu jg resep by :tintin rayner yg menurut sy mudah dan g ribet bikinny.... Yuk d intip ya.... maulida syfa -
Pizza Dough Pizza Dough
Persiapan kalau darurat males masak 🤭, nyicil bikin dough nya dulu .Sources : Nino’s Home#cookpadcommunty_semarang#semangcookhokyahokye Shiny’s Kitchen -
Frozen Pizza Dough 100% tested Frozen Pizza Dough 100% tested
Anak pertama saya suka banget roti-rotian. Terutama pizza. Sayangnya pizza halal di Jepang? Langka bo'. Alternatifnya ya bikin sendiri.Bikin dough pizza makan waktu lumayan, pake proofing dll. Maka ini dibuat versi frozen, biar kalo mau makan tinggal kasih topping dan panggang di oven. Langsung dikasih topping trus difrozen juga bisa sih, sy biasa begitu. No rempong-rempong club, hihiBerkali-kali bikin pizza dough, yang ini saya rasa paling berhasil. Awet empuk dalamnya, crusty luarnya. Ga cukup seiris nyomotnya. NagiiihSource : fitri sasmaya Ratih Destarina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar