Pizza dough (bisa frozen)

Tinggal dikampung yang tidak ada toko pizza membuat saya penasaran seperti apa rasa pizza,hasil nguprek resep dari mana"... dan jadilah pizza dough yang gurih,empuk dan enak (walaupun belum pernah merasakan pizza yang sesungguhnya itu seperti apa) hehehe..
Dan yang penting bocah" pada suka..
Yuk simak resepnya.. siapa tau bermanfaat..
Oh iya.. ini sya jual juga lo.. hehehe..
Ps:fokus ke foto pizza doughny aja ya.. hehehe.. maaf fotonya berjamaah.
Pizza dough (bisa frozen)
Tinggal dikampung yang tidak ada toko pizza membuat saya penasaran seperti apa rasa pizza,hasil nguprek resep dari mana"... dan jadilah pizza dough yang gurih,empuk dan enak (walaupun belum pernah merasakan pizza yang sesungguhnya itu seperti apa) hehehe..
Dan yang penting bocah" pada suka..
Yuk simak resepnya.. siapa tau bermanfaat..
Oh iya.. ini sya jual juga lo.. hehehe..
Ps:fokus ke foto pizza doughny aja ya.. hehehe.. maaf fotonya berjamaah.
Cara Membuat
- 1
Adonan biang: campur gula pasir,ragi dan air hangat. Aduk pelan dan biarkan kurleb 10-15 menit/sampai berbusa.
- 2
Campur terigu,garam,susu bubuk dan minyak... Tuang adonan biang.. uleni sampai kalis (adonan ini tidak bisa elastis ya..)
- 3
Tutup adonan yang sudah kalis dengan cling wrap/serbet bersih,tunggu sampai mengembang 2x lipat/sekitar 60 menit
- 4
Setelah itu kempiskan adonan uleni pelan",sebentar saja. Lalu bagi adonan masing 40gr(kurleb jadi 24 pizza dough mini) besar kecil bebaskan saja ya...
- 5
Gilas adonan dan bentuk,tata dalam loyang yang sudah dioles margarin tipis",tusuk" memakai garpu. Biarkan kurleb 10-15 menit(biar agak mengembang)
- 6
>>jika mau di jadikan pizza dough frozen,langsung dioven cukup setengah matang saja.. kira"10 menitan(tergantung oven masing" juga ya) pokoknya kalau bag bawah agak kuning.. lalu angkat,tunggu dingin masukkan kedalaman plastik. Simpan di freezer,dan siap digunakan kapan saja. Tahan 1-2 bulan.
- 7
>>jika mau dimakan,langsung kasih toping dan oven sampai matang(topingnya suka" ya..) Selamat mencoba...
Resep Serupa
-
Pizza Dough (Frozen Dough) Pizza Dough (Frozen Dough)
Waktu pertama kali bikin tu rencananya mau eksekusi saat itu juga. Qodarullah, ada tamu datang pulang senja, males lanjut bikin toppingnya, jadi masukin ke chiller deh. Besok subuh dikeluarin, trus diintip jam 10 pagi dan mengembang 2x lipat. Qodarullah lagi, paksu ngajak keluar jadi gagal eksekusi lagi. Daripada doughnya kenapa2, jadi saya pindah ke wadah dan masukin freezer. Besok pagi pas saya keluarkan beku, saya diamkan sampe suhu ruangan, doughnya tetep bagus. Uwooo, senangnya 🥳 saya mikirnya, ni dough bakal gagal dan dibuang 🥺 eh, ternyata gaaaaak. Alhamdulillah, terimakasih resep doughnyaaa 🙏Btw, doughnya gak harus ngembang 2x lipat sudah bisa dipanggang kok. Tapi kalo mau hasil maksimal yang empuk pake banget, tunggu aja proofingnya agak lama 😘 soalnya saya dah bikin yang proofing sebentar dengan proofing lama, bedanya cuma lebih empuk yang lama 🤭 tapi tetep enak, sesuai selera. Kalo paksu suka yang proofing sebentar, kalo saya suka yang lama 😁✌️Sumber : @netiyuliasRecook : @alaBunna , @NayNay2020#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Bunna#BubuhanKaltim_NayNay#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Balikpapan#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim Mawaddah Tarjib -
Base Pizza bisa Frozen Base Pizza bisa Frozen
Berhubung keluarga saya mau datang berkunjung jadi stok cemilan yang tinggal sat set sat set. Ini juga bisa jadi ide jualan pizza bund, insyaAllahSaya pakai metode All in One Emm's Kitchen -
HOMEMADE PIZZA (BISA FROZEN) HOMEMADE PIZZA (BISA FROZEN)
dari dulu kepengenan biikin pizza yg bisa di frozenin biar kalau mau makan ga perlu diulen lagi, kan lama tuh, searching resep akhirnya nemu dr sallys baking addiction, pizza nya bisa dibikin tebel kyk pizza h*t atau ditipisin kayak domin* ya.. Kalau mau bikin pizza yg tipis, resep ini bisa buat 3 pizza ukuran 10 inch (25 cm) / 2 pizza ukuran 12 inch (30 cm). Kalau mau agak tebal bisa jadi 2 pizza ukuran 10-11 inch. Yukk dicobaa, difoto ini saya bikin yg crunchy, ketebalannya mirip kayak domin* untuk topping sesuai selera masing masing saja ya... saya pakai pizza sauce bikin sendiri 🤤Source: Sally's Baking Addiction#pejuanggoldenapron3 Nurul Fakhirah Irham -
Pizza frozen dough Pizza frozen dough
Aku suka pizza tapi males klo tiap mau bikin harus ngadon dulu...Jadi seringnya bikin terus aku bagi2 aku taro freezer klo mau bikin tinggal di taro luar sebentar kasi topping terus di panggang. Uda sreg sama pizza no ulennya mba susi jadi males nyoba yg lain 😁#AntiRibet#FreezerFriendly#MammamiaItalia#WisataKuliner Vonny Ratnadewi -
Pizza dough Pizza dough
Kali ini aku mau berbagi resep dough pizzaDoughnya bisa disimpan di freezer dan digunakan kapan saja Dapurnya Manda -
-
Pizza Base (frozen) Pizza Base (frozen)
Kalau sudah ada stok pizza base ini di frezer, kapanpun anak2 saya ingin pizza, tinggal keluarkan dan ditopping sesuai selera. Saya membuat setengah resep menggunakan resep pizza base nya mbak nikmatul rosidah, tanpa susu bubuk ataupun telur, gampang dan cepat membuatnya. Arina Ulfa Faiza -
48. Pizza dough frozen 48. Pizza dough frozen
Satu resep bisa jadi 2 pizza dough dengan ukuran diameter 20-an cm. Bisa disimpan di freezer dan diambil jika sewaktu-waktu diperlukan atau bisa juga kalo mau dijual sebagai produk frozen food. Kalo mau bikin banyak sekaligus tinggal dikalikan saja takaran resepnya. Ukuran juga sesuai selera aja, klo mau bikin pizza dough mini juga bisa dan tentu hasil/jumlahnya jadi lebih banyak Shofiyyah Soleh -
Dough pizza frozen Dough pizza frozen
#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe9#RamadanCamp_Misi4 Lucky Kitchen -
-
Base Pizza Frozen Base Pizza Frozen
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Base Pizza Frozen cocok nih buat yang mau bakulan, rekomen banget walaupun tidak memakai telur tapi adonan sangat lembut karena saya pakai bahan dari ROSE BRAND di antara nya Gula Pasir ROSE BRAND, Margarin ROSE BRAND dan yang membuat #BasePizzaFrozen ini lentur tidak keras dan wangi Margarin nya keluar banget, silahkan dicoba ya teman² 😘Source, @emmyemik#GAS2025#POSBARMEETUP_BATAM2025#COOKPADCOMMUNITY_BATAM #PizzaFrozen Een Nuraeni -
Pizza Dough Pizza Dough
Persiapan kalau darurat males masak 🤭, nyicil bikin dough nya dulu .Sources : Nino’s Home#cookpadcommunty_semarang#semangcookhokyahokye Shiny’s Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar