Sayap ayam + tempe goreng lengkuas
Erica Novitasari @ericaasky
Cara Membuat
- 1
Haluskan atau blender bawang putih, kunyit, ketumbar, jahe, lengkuas.
- 2
Bersihkan ayam, iris tempe sesuai selera.
- 3
Masukkan ayam, tempe dan bumbu yang di haluskan tadi kedalam panci/penggorengan agak besar. Tambahkan air kurang lebih 1-2 gelas. Tambahkan serai, gula, garam, royco.
- 4
Ungkep sampai airnya asat dan ayamnya empuk.
- 5
Lalu setelah asat. Ayam dan tempe bs langsung di goreng.
- 6
Apabila masih sisa, sebagian bs di taruh di kulkas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayap Ayam & Tempe Goreng Ungkep Teh Sayap Ayam & Tempe Goreng Ungkep Teh
GAS2025, Minggu ke 16 > Resep 39, 23 Mei 2025 (posbar 23)Minggu ini eventnya tentang teh. Macam-macam teh, teh ga hanya asli daun teh, tapi bisa juga dari bunga dan daun-daunan lainnya yang merupakan tanaman herbal. Saya menggunakan teh asli dari daun teh yang siap pakai (teh celup).Kebetulan hari ini belanja mingguan dimang sayur. Beli ayam 2kg (sayap ayam biasa dan ayam TG) plus ati ampela. Berhubung ada event teh, sayap ayam saya ungkep dengan tambahan teh celup, supaya warnanya lebih gelap. Sayap ayam 1kg isinya 8 dan ukurannya besar. Biar bumbunya lebih meresap, sayapnya saya potong 2 atau 3 sesuai besar sayapnya.Biar sisa bumbu ga kebuang sia-sia, setelah ngungkep ayam, saya ungkep tempe. Rasanya kayak tempe bacemBumbunya sama sperti bumbu ayam goreng biasa tapi ditambah serai, daun salam, teh dan gula merah biar ada rasa manis gurih (hampir sama dengan bumbu bacem)..#Posbar#AromaTeh#GAS2025#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#GAS2025_hadleny#ayamgoreng#tempegoreng#olahanteh
-
Nasi sayap ayam pedes manis dan tumis sawi hijau,tempe goreng Nasi sayap ayam pedes manis dan tumis sawi hijau,tempe goreng
Ikut tantangan cookpad 1 piring 3 menu, menu makan siang nya yang simple aja tapi enak... #intipisipiringku#cookpadcomunity-jakarta
-
Tempe Goreng Lengkuas Tempe Goreng Lengkuas
Bosen dengan tempe goreng biasa, akhirnya terfikir untuk mencoba tempe goreng lengkuas. Hemmm.. dijamin mantap ya, ada kremes²nya gitu. 😉😄
-
Ayam dan Tempe Goreng Lengkuas Ayam dan Tempe Goreng Lengkuas
Terinspirasi sama masakan pecel ayam yang dijual di pinggir jalan. yang kalo beli ayam gorengnya bumbu lengkuasnya itu melimpah. Pak suami sama anak2 suka banget sama bumbunya. Semoga ini mirip2 yaaaa. Dapet resep ini dr mama tercinta💜
-
TEMPE,TAHU,SAYAP AYAM KUAH KUNING TEMPE,TAHU,SAYAP AYAM KUAH KUNING
Salah satu masakan waktu kecil yg di masak ibu ,sederhana tapi nikmat tiada Tara.Sekarang ibu sudah tiada rindu masakannyaAlfatihah ibu 😭
-
-
Tempe Goreng renyah Tempe Goreng renyah
crita dikit nih bun hehee..kebiasaan saya kalo lgi makan pasti kedua tangan megang sesuatu.so kalo lgi mkan tngan kiri paasti megang gorengan ato ga krupuk. klo ga ada terasa ga afdhol gitu....😂😂#5resepterbaruku
-
Ayam & tempe goreng lengkuas Ayam & tempe goreng lengkuas
Karena tiap hari kudu mikir besok bekel apa ya 🙄🙄.Ywd simpel simpel aja aku mah 😁😁
-
Sayap ayam tahu tempe special bacem Sayap ayam tahu tempe special bacem
Baru pertama kali bikin ginian..judul yg panjang banget ini hasil recook dr resep2 d cookpad..setelah semua dipelajar..yaaa tetep aja bumbunya racikan lidah sendiri 😹
-
Ayam tempe goreng lengkuas Ayam tempe goreng lengkuas
Menu wajib di coba karna klo sudah di goreng wanginyaaa sampai ke tetangga hihiLet's cooking 🍳🍳🍴
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6024156
Komentar