Tahu tek tek

ratna_mint
ratna_mint @ratna_mint16
Jawa Timur

Tahu tek tek makanan favorit kl di surabaya, rasanya nganenin banget,, kali ini nyoba bikin sendiri 😉

Tahu tek tek

21 orang berencana membuat resep ini

Tahu tek tek makanan favorit kl di surabaya, rasanya nganenin banget,, kali ini nyoba bikin sendiri 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2tahu (sudah digoreng setengah matang)
  2. 2lontong (ukuran sedang)
  3. 1kentang (belah jadi 2 lalu goreng)
  4. 2 buahtelur (kocok lepas, goreng)
  5. Segenggamtaoge (direbus)
  6. 3 sdmkacang goreng
  7. 1 sdmpetis hitam
  8. 1 sdtpetis merah (sy pake petis madura) bisa di skip
  9. 3 siungbawang putih
  10. 7cabe rawit (sesuai selera)
  11. secukupnyaKecap manis
  12. secukupnyaGaram dan gula
  13. Krupuk udang kecil utk pelengkap

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg/ haluskan kacang goreng, bawang putih, cabe rawit. Tambahkan petis hitam dan merah, beri air sedikit supaya gampang di uleg.

  2. 2

    Beri garam, gula, kecap manis secukupnya. Beri air sedikit demi sedikit (agak encer) supaya tercampur merata. Jangan lupa cek rasa ya.

  3. 3

    Potong2 lontong, tahu, kentang, dan telur. Lalu tambahkan taoge diatasnya. Siram dengan bumbu yg sudah dihaluskan tadi. Beri krupuk sebagai pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ratna_mint
ratna_mint @ratna_mint16
pada
Jawa Timur
Be smart mom n wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa