Udang Saos Tiram

Dapur Febby
Dapur Febby @cook_9130786
Pekanbaru

Kebetulan ada sisa udang kira-kira 150 gram, langsung aja saya olah jadi udang saos tiram.

Udang Saos Tiram

Kebetulan ada sisa udang kira-kira 150 gram, langsung aja saya olah jadi udang saos tiram.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grudang (kupas kulit dan bersihkan)
  2. 1/4Bawang bombay (Iris sesuai selera)
  3. 2 sdmsaos tiram
  4. 2 sdmsaos tomat
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 1/2 sdtgula
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. 70 mlair
  10. Minyak untuk menumis
  11. 1 sdtPerasan jeruk
  12. ● Bumbu halus
  13. 3 Siungbawang putih
  14. 4 Siungbawang merah
  15. 3 buahcabe keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Beri 1 sdt perasan jeruk pada udang yang sudah dibersihkam

  2. 2

    Tumis bawang bombay hingga harum.

  3. 3

    Masukan bumbu halus, kemudian masukan udang, air, saos tiram, saos tomat, kecap manis, gula, garam, dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Masak kira-kira 3-4 menit, karena tekstur udang akan alot jika dimasak terlalu lama.

  5. 5

    Koreksi rasa, angkat dan sajikan 😊 Simple banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Febby
Dapur Febby @cook_9130786
pada
Pekanbaru
Love to cook and try the new recipes 🍲🍹. Subscribe My Youtube channel (Nona Ambon Kitchen) https://www.youtube.com/channel/UCDL6nT-1ZQkLP6oo-6BqYEw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa