Kroket Kentang Oven
Pada dasarnya saya tidak suka sama kroket. Selain mengenyangkan, selalu diolah dengan cara digoreng. Terinspirasi dari resep kroket panggangnya @yumma kitchen, ak coba buat kroket yg yummy tanpa digoreng pas dimakannya. Kesukaan anak laki2ku....he....bikin ngecess...😍😍
Kroket Kentang Oven
-
Budi Susilorini“Terima kasih sharing resepnya, Mbak 🙏🏼 Percobaan kedua aku kurangi telurnya cuman 3 butir alhamdulillah adonan kulit jd bisa dipulung. Walaupun bentuknya gak seragam & blebeerrr 😀 Yg penting enak 🐼” -
Mamara“kok kulitnya jadi lengket ya dikasih mentega sama kuning telor, bener gitu ya ? btw thanks resepnya”
Pada dasarnya saya tidak suka sama kroket. Selain mengenyangkan, selalu diolah dengan cara digoreng. Terinspirasi dari resep kroket panggangnya @yumma kitchen, ak coba buat kroket yg yummy tanpa digoreng pas dimakannya. Kesukaan anak laki2ku....he....bikin ngecess...😍😍
Cara Membuat
- 1
Campur kentang, terigu, mentega, telor, baking powder. Aduk rata sampai semua tercampur, beri garam. Test rasa
- 2
Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bawang bombai. Tumis sampai layu dan harum. Setelah itu masukkan wortel, masak sampai agak layu. Lalu masukkan sosis dan ayam suwir
- 3
Setelah ditumis sampai rata harumnya. Masukkan susu cair dan larutan tepung terigu. (campuran air dengan tepung terigu)
- 4
Masak sampai dengan kering dan mengental.
- 5
Setelah bahan isi matang. Cetak adonan kulit, ambil sejumput adonan kemudian dipipihkan. Isi dengan rogut lalu bentuk agak lonjong. Olesi kulit luarnya dengan kuning telur dan taburi keju diatasnya. Kroket siap untuk dioven.
- 6
Oven selama 10 menit dengan api atas dan bawah dengan temperatur 170 derajat. Kroket matang dan dinginkan.
- 7
Beri atasnya dengan potongan daun seledri atau petersely. Kroket sianp disajikan.
- 8
Selamat mencoba bunda.....semoga berhasil.
Resep Serupa
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah Kroket Kentang ...kudapan yang mengenyangkan karena mengandung karbohidrat,vitamin & protein..Lengkap sekali gizinya..satu Resep ini jadi 7 Kroket..dengan isi tumisan wortel & ayam..hmm..yummy👍😋
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Keluargaku paling suka sama yang namanya kentang. Setiap hari selalu sedia kentang. Makanya supaya ga bosan, olahannya harus beragam. Kadang dibuat sambel goreng kentang, mustofa, perkedel, kentang goreng, tapi yang paling sering dibikin itu kroket kentang soalnya pada suka ngemil. Klo udah nonton tv sambil #NgemilBarengIbu , kroket sepiring mah ga berasa 😅#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#TeamTrees#Onerecipeonetree#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#CookpadIndonesia
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Biasanya adonan kroket kentang, bagian kulitnya ditambahkan tepung.Kali ini saya mencoba membuat adonan kulit kroket tanpa terigu, cooksnap resep mami @desfita_rozzen.Mami Desfita terima kasih resepnya, kroket kentang enak dan empuk, keluargaku suka.Lekas sembuh mami Desfita, sehat selalu mami Desfita sekeluarga.#ArisanCooksnap3C_GADesfita#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_#SalamKompakSelalu
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Kroket ini lumer di mulut. Proses menggorengnya tadi harus satu per satu supaya tidak pecah di wajan.
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Bekasi lagi hujan. Pas banget makan kroket ditemani teh hangat.Kroket sebenarnya berasal dari Prancis. Indonesia mengetahui makanan ini saat Belanda menjajah Indonesia. Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng.Di Indonesia, biasanya kroket adalah gumpalan kentang tumbuk halus berisi daging cincang yang dibumbui dan dicampur dengan sayuran seperti wortel atau buncis. Kroket dilumuri kocokan telur dan tepung panir sebelum digoreng. -wikipediaSource : Dety Kusuma
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Waktu ngobrol2 sama ibu, tiba2 beliau nyeletuk pengen dibikinkan kroket. Browsing2 resep di JTT seperti biasa dan kebetulan juga pas ada acara arisan keluarga, akhirnya saya coba untuk bikin kroket. Alhamdulillaah pada suka kroket perdana saya 😘😘
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Perdana buat kroket kentang jadi aku buatnya hanya setengah resep saja. Untuk adonan kulitnya aku lihat di YouTube nya mba Baby Kamal. Meskipun tanpa penggunaan telur hasilnya tidak pecah. Yuk di coba. #tikettheaprontis
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Udah lama pengin coba bikin kroket. Dulu pernah coba tp lengket n banyak yg pecah. Kali ini coba resep pasangan duo saya😍 mbak mamiNa , Alhamdulillah gak pecah n enak bgt rasanya...😘Dengan sedikit modifikasi di bagian kulit ya...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#DuoHero_Bekasi#DiRumahAjaRecook resep mbak mamiNaIni link resepnya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12066520-kroket-kentang-%F0%9F%A5%94?invite_token=eCanUSrfJecGCM54LsYdrmTj&shared_at=1593305055
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Pada #BALONChallenge kali ini #SuJu aku pilih bahan susu cair, untuk aku buat kroket kentang isian sosis & wortel 😋(Hasil menjadi 13 kroket ukuran sedang)
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Source : Mbak Anik WinaBismillaah....Terinspirasi dari resepnya Mbak Anik, jadi kepingin bikin kroket kentang ini, kebetulan ada abon di kulkas sedikit lagi, jadi sisanya saya isi dengan sosis dan mozzarella..
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Source : Ibu Hadi(776) Biasanya klo bikin kroket kentang selalu ancur pas diangkat dari wajan ,resep ibu Hadi ini top banget. Utuh sampai masuk perut 😍.Yuk cobain moms.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
semenjak saya pindah di kota kecil. dimana jajanan disini tidak selengkap dan seenak seperti jajanan di kota kelahiran saya di Surabaya. saya harus rajin-rajin utk buat camilan sendiri utk keluarga..hari ini sy ingin membuat kroket kentang. Dijamin endeess, kulit kroket jg wkt digoreng tidak perlu khawatir pecah. Yuk cuzz buat mom.. dijamin ngga akan menyesal 😘😘souce : Facebook a/n fah umi yasmin 😁😁😁#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
u olesan tambah kuning telor lagi?
terima kasih.