Kroket Kentang

semenjak saya pindah di kota kecil. dimana jajanan disini tidak selengkap dan seenak seperti jajanan di kota kelahiran saya di Surabaya. saya harus rajin-rajin utk buat camilan sendiri utk keluarga..
hari ini sy ingin membuat kroket kentang. Dijamin endeess, kulit kroket jg wkt digoreng tidak perlu khawatir pecah. Yuk cuzz buat mom.. dijamin ngga akan menyesal 😘😘
souce : Facebook a/n fah umi yasmin 😁😁😁
Kroket Kentang
semenjak saya pindah di kota kecil. dimana jajanan disini tidak selengkap dan seenak seperti jajanan di kota kelahiran saya di Surabaya. saya harus rajin-rajin utk buat camilan sendiri utk keluarga..
hari ini sy ingin membuat kroket kentang. Dijamin endeess, kulit kroket jg wkt digoreng tidak perlu khawatir pecah. Yuk cuzz buat mom.. dijamin ngga akan menyesal 😘😘
souce : Facebook a/n fah umi yasmin 😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Isi: Panaskan minyak goreng & minyak wijen. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan wortel, udang. Aduk rata.
Masukkan air, saos tiram, garam, gula, merica bubuk. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata, cicipin, Sisihkan. - 2
Aduk rata bahan kulit.Sebelum Pipihkan adonan kulit, tangan olesi minyak. Ambil adonan pipihkani isi. Bentuk lonjong.
- 3
Masukkan ke pencelup, gulingkan di tepung panir, sambil ditekan.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang. - 4
Sajikan... so yuuummmmyyyy 😋😋😋 apalagi klo makan masih dalam keadaaan panas... enaknya tiada tara... hihihihi 😂😂😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar