Tahu gejrot simple

Meilani Oktavianti
Meilani Oktavianti @cook_13852800
Palembang

Karna terlalu sering menonton foodblogger, dan rata2 mereka sering review tahu gejrot, jadii saya juga ikutan pengen membuat dan merasakan tahu gejrot juga, okeey langsung ajaa

Tahu gejrot simple

Karna terlalu sering menonton foodblogger, dan rata2 mereka sering review tahu gejrot, jadii saya juga ikutan pengen membuat dan merasakan tahu gejrot juga, okeey langsung ajaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongtahu putih, potong dadu
  2. 3 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. Cabe rawit 38 buah, karna saya suka pedas
  5. 2 buahCabe burung
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaMasako
  8. Asam jawa
  9. Gula merah
  10. Kecap manis
  11. Air untuk membuat kuah (saya menggunakan 1 cangkir air)
  12. saran saya untuk membuat kuahnya, cukup setengah cangkir saja

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu putih, sampai warnanya agak kecoklatan

  2. 2

    Ulek kasar, bawang putih, bawang merah, dan cabe

  3. 3

    Untuk membuat kuah, masukkan air kedalam panci, kemudian Masukkan, asam jawa, gula merah

  4. 4

    Masak sampai mendidih, tambahkan sedikit kecap manis agar warnanya lebih hitam

  5. 5

    Kemudian tambahkan garam dan masako kedalam kuah, test rasa

  6. 6

    Apabila sudah pas, matikan kompor

  7. 7

    Siapkan wadah agak besar, masukkan tahu, bumbu yg sudah diulek, aduk rata

  8. 8

    Kemudian siram dengan kuah yang sudah dimasak tadi *untuk siram kuahnya, pelan aja2 jangan langsung sekalgus

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meilani Oktavianti
Meilani Oktavianti @cook_13852800
pada
Palembang
Welcome to my cookpad, hanya anak kos-kosan yang suka masak tapi budget pas-pasan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa