Pempek telur

My Sulas
My Sulas @mysulas96
Pangkalpinang

Cemilan enak, sehat, dan simple membuatnya..

Pempek telur

14 orang berencana membuat resep ini

Cemilan enak, sehat, dan simple membuatnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grIkan
  2. 100 grTerigu
  3. 500 grTapioka
  4. Air
  5. Garam
  6. Telur

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air hingga mendidih, setelah mendidih tuang ke terigu sedikit² sambil diaduk hingga rata sampai mengental

  2. 2

    Lalu masukkan ikan, garam, tapioka, uleni hingga tercampur rata

  3. 3

    Setelah rata, coba icip rasa sudah belum, jika sudah mulai masukka telur yg sudah direbus ke adonan pempek, bentuk sesuai selera

  4. 4

    Rebus air hingga mendidih untuk merebus pempek, jgn lupa tambahkan sedikit minyak.

  5. 5

    Setelah mendidih cemplungkan pempek yg sudah dibentuk tersebut

  6. 6

    Tunggu smpai adonan pempek mengapung keatas, lalu angkat dan tiriskan

  7. 7

    Bisa simpan di kulkas atau langsung digoreng untuk siap dimakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
My Sulas
My Sulas @mysulas96
pada
Pangkalpinang
Suka mencoba resep terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa