Steak burger tempe anak kost

Melati Eka Safitri
Melati Eka Safitri @cook_12583631

Buat steak yg sesuai dengan kantong anak kost2an. G perlu mahal penting sehat dan bisa untuk menyambung napas di pagi hari.

Steak burger tempe anak kost

Buat steak yg sesuai dengan kantong anak kost2an. G perlu mahal penting sehat dan bisa untuk menyambung napas di pagi hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 butirtelur
  5. secukupnyaMerica
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKetumbar bubuk
  9. Kentang kupas potong jadi 4
  10. Wortel kupas iris panjang

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah dan bawang putih

  2. 2

    Remas tempe dan haluskan. Disarankan tidak memakai blender biar tidak terlalu cair dan encer. Lebih baik di haluskan dengan cara manual menggunakan cobek

  3. 3

    Campur bumbu dan tempe jadi satu haluskan bersamaan.

  4. 4

    Masukan garam, gula, merica dan ketumbar bubuk sesuai selera. Secukupnya saja tidak terlalu banyak

  5. 5

    Setelah tempe dan bumbu tercampur bentuk tempe seperti burger, agak pipih mirip perkedel kentang

  6. 6

    Cuci bersih kentang dan wortel yang telah di potong2. Lalu goreng kentang mengunakan sedikit mentega atau minyak diatas teflon. Bisa menggunakan wajan. Sedangkan wortel bisa langsung dimakan atau bisa direbus sebentar. Wortel bisa diganti dengan lobak atau buncis.

  7. 7

    Kocok 1 butir telur. Kemudian masukan satu persatu burger tempe lalu goreng dalam minyak dan api kecil. Sebetulnya bisa mengoreng tanpa telur. Tetapi itu akan merusak bentuk tempe. Jadi fungsi telur disini hanya sebagai pelindung agar tempe tidak hancur

  8. 8

    Menggorengnya dgn api kecil. Lalu setelah warna berubah angkat tiriskan. Dan silakan dinikmati..... Tinggal di tambahkan saus sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melati Eka Safitri
Melati Eka Safitri @cook_12583631
pada

Resep Serupa