Crispy Fried Chicken ala warga Terogong menjadi TFC (Terogong Fried Chicken) 😂
Source : Youtube Sobat Dapur
Bapak2 & Ibu2, resep ini sangat wajib dicoba bagi para pecinta ayam goreng tepung. Krn resepnya sdh sy sering gunakan dan cukup menjaga kantong dr jajan di gerai tetangga sebelah 😆🤑 resep ini aman di kantong dan kenyang di perut. Pokoknya yg punya channel Sobat Dapur bnr2 mantab!
Crispy Fried Chicken ala warga Terogong menjadi TFC (Terogong Fried Chicken) 😂
Source : Youtube Sobat Dapur
Bapak2 & Ibu2, resep ini sangat wajib dicoba bagi para pecinta ayam goreng tepung. Krn resepnya sdh sy sering gunakan dan cukup menjaga kantong dr jajan di gerai tetangga sebelah 😆🤑 resep ini aman di kantong dan kenyang di perut. Pokoknya yg punya channel Sobat Dapur bnr2 mantab!
Cara Membuat
- 1
Masukkan bahan A ke dlm ayam. Aduk rata dan sesekali diremas agr bumbu meresap. Kemudian diamkan 2-3 jam atau jika ingin digunakan esok hari, bisa semalaman dlm freezer
- 2
Campur rata semua bahan B ke dalam wadah yg cukup besar guna memudahkan proses penepungan. Kemudian masukkan beberapa potong ayam ke dlm tepung lalu aduk2 dng kedua tangan sambil diangkat2 (jgn ditekan2/diremas), sebaiknya membuka channel Youtube nya agar mudah dipahami😊
- 3
Campur bahan C. Kemudian ayam yg sdh ditepungi td, dimasukkan ke dlm bahan C hingga terbasahi semua kemudian angkat kembali dan masukkan ke dlm tepung kembali dan ulangi proses penepungan seperti sebelumnya. Lalu masukkan ke dlm bahan C dan tepungi kembali. Jd totalnya 3 x penepungan dan 2 x perendaman
- 4
Kemudian panaskan minyak yg cukup banyak agar ketika digoreng ayam terendam minyak dng baik di suhu 150 derajat. Jika tdk ada alat pengatur suhu, saat ayam dimasukkan minyak hrs bnr2 panas dan ketika menggoreng api dikecilkan sedikit agar tepung tdk gosong dan daging bisa matang
- 5
Jika ayam sdh terlihat kecoklatan, maka bisa diangkat dan disajikan. Jika proses masaknya dilakukan dng benar, in syaa Allah hasilnya akan kriuk banget dan keriting
- 6
Jika tepungnya sisa, bisa disimpan u/ sewaktu2 digunakan kembali 😊 selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
TFC(Tulungagung Fried Chicken) 😁😁 TFC(Tulungagung Fried Chicken) 😁😁
Udah lama sbenerx pengen bikin fried chicken rumahan, apalagi hubbyq belakangan sering beli fried chicken di abang2 gt, pas liat bikinx n minyak bwt nggoreng ituhhh ..... aduhhh g jd makan dahBismillah coba bikin pake resepx mbk Ricke Indriani😊😊 terimakasih mbk ricke 😆😆 semoga dibalas oleh Alloh dg pahala yg berlipat2😊😊Tp aq kayakx ayamx kebesaran jd ayam crispyx jumbo 😮😮😮 hohohoPuas dah tu maem 1 ...😃😃
-
Ayam Goreng Crispy ala Fried Chicken Ayam Goreng Crispy ala Fried Chicken
Lg pengen aja KFC tp kena social distancing
-
Ayam Goreng Crispy (KFC KW) Ayam Goreng Crispy (KFC KW)
Ini pakai resep sobat dapur, ya, hanya saya modifikasi sedikit takarannya. Untuk tutorial penepungan bisa buka channel YouTube mereka langsung. Salah satu kunci agar kulitnya bisa keriting yaitu AYAM JANGAN DIPENCET SAAT PROSES PENEPUNGAN. Karena akan mengakibatkan kulit ayam menggumpal dan bantet. Kalau pakai cara aduk balik, kulitnya keriting, crispy, dan tidak keras. Alhamdulillah suami suka resep ini 😄
-
Ayam Goreng HFC (Happy Fried Chicken) 😊 Ayam Goreng HFC (Happy Fried Chicken) 😊
Karna suka banget dengan ayam geprek akhirnya daripada pesen makanan online terus yaudah iseng iseng bikin dan nyetok di kulkas sewaktu waktu ingin yang pedas tinggal goreng dan geprek atau tanpa di geprek pun enakkkkk...#SiapRamadan
-
Ayam Goreng Crispy/Crispy Fried Chicken Ayam Goreng Crispy/Crispy Fried Chicken
Buat aja sndr dirmh ayam kfc qx kalah am yg kita bli loh,, blh dicoba y crispy bgt loh...
-
Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW
Ayam goreng tepung versi orang jualan. Yg versi orang jual pke bumbu standar aja, klo mau yg versi KFC bisa tambahin italian herbs perti yg tertera di resep, seperti: oregano, basil, thyme. Tepungnya bumbuin sendiri jd gak pke tepung bumbu instant. Menurut sy hasilnya lebih bagus klo pke terigu protein tinggi, warnanya golden brown dan hasilnya awet renyahh gak gmpg melempem😊
-
Ayam Goreng 'CFC' (Camilla Fried Chicken) 🤭☺ Ayam Goreng 'CFC' (Camilla Fried Chicken) 🤭☺
Makanan yg pasti disuka anak² dan mereka ga akan nolak meski berkali² makan ini. Beberapa kali gagal membuat nya kriuk, dgn utak atik resep tepung akirnya berhasil. Sisa tepung dapat disimpan dan digunakan utk masakan lain, misal cumi, udang, ato tempe goreng 😘. #PejuangGoldenApron2
-
Ayam Goreng Crispy (fried chicken ala KFC) Ayam Goreng Crispy (fried chicken ala KFC)
One of bucket list bisa masak ayam ala KFCAnd this is my first attempt may i can call it success 😌😌
-
Fried Chicken (ayam Goreng Tepung) Fried Chicken (ayam Goreng Tepung)
Jadi udah lama sering nyoba bikin ayam goreng tepung, tapi belum dapat renyahnya.Nah waktu pas bikin, ternyata berhasil. Tepungnya krenyes. Langsung disimpan deh resepnya. Yuk di coba
-
Udang goreng tepung crispy ala fried chicken Udang goreng tepung crispy ala fried chicken
Sudah lama mau bikin resep ini, tapi udang muahal d tpt sy, kmrin kbtulan ada yg murah, akhirnya eksekusi dech, 1kg udang bisa utk 2 menu
-
Crispy Chicken Ayam Goreng Crispy ala KFC Crispy Chicken Ayam Goreng Crispy ala KFC
Sering di sebut jg KENDOR ( kentucky dorong 😂✌), ayam GORTEP ( goreng tepung), ayam krispy, endesbra... Endesbre... Suka² ajalah ya 😍✌ Nah ini menjawab pertanyaan mamak² dr kmrin *tsahhh... 😂Biasanya kl tk anak² sy hanya 1x coating 😁Nah kalau 2x coating udh mirip bgt sm yg dijual, agk tebal dan crispyUntuk bumbu silahkan ditambah sndri kl kurang nendang ya, bebas aja yg penting perbandingan takaran tepung nya jgn di gntLsg aja yuk yg mau cb
-
Fried chicken ala KfC / fried chicken (versi pakai telur) Fried chicken ala KfC / fried chicken (versi pakai telur)
Sebelumnya sudah pernah sya share resep fried chicken tanpa telur ataupun tanpa bahan pencelup basah..skr stl sya eksperimen tnyta versi ini juga renyah dan kriwil nya lebih mantap...tp versi sebelumnya juga ga kalah kriwil kok +renyah...tergantung bunda2 aja mau ikut versi yg mna...utk versi ini bumbu ayamnya lebih meresap
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar