Sambel Cumi Asin

Megi Hertina Novianti
Megi Hertina Novianti @megimelodi
Depok

Suami ketagihan setelah makan cumi asin ini sampai makan nambah berkali-kali dan request masak ini lagi 😍

Sambel Cumi Asin

40 orang berencana membuat resep ini

Suami ketagihan setelah makan cumi asin ini sampai makan nambah berkali-kali dan request masak ini lagi 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bungkuscumi asin
  2. 5 buahcabe merah
  3. 3 buahcabe rawit/cabe setan
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 potongterasi udang
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaRoyco
  11. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi kemudian potong sesuai selera, tambahkan sedikit lemon agar cumi tidak amis

  2. 2

    Haluskan bumbu : cabe merah, cabe rawit/cabe setan, bawang merah, bawang putih, tomat, dan terasi

  3. 3

    Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng

  4. 4

    Tuangkan bumbu yang sudah dihaluskan ke wajan kemudian goreng sampai wangi

  5. 5

    Masukan cumi asin yang sudah dibersihkan. Tambahkan 2 lembar daun jeruk, sedikit garam, royco dan gula pasir

  6. 6

    Aduk sampai bumbu merata. Jangan terlalu lama dimasak agar tekstur cumi tidak alot, cukup 3-5 menit saja

  7. 7

    Sambel cumi asin siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Megi Hertina Novianti
pada
Depok
There can be miracle when you believe 😊Memasaklah pakai hati agar rasanya 👍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa