Siomay / dumpling goreng pemula ning sella

Jadi saya ini newbie ya buk ibuk. Trial pertama gagal ambyar. Selanjutnya saya trial keduaa. Bukan karna isinya. Tapi karna cara goreng yang benar. Monggo di simal tips dan trick nya supaya gorengnyaa bagus
Cara Membuat
- 1
Kulit lumpia : belinyaa udah jadi ajaa lah bu, daripadaaaa bikin capek tenaga, saya beli murah cuman 15rb merk finna di hypermart.
- 2
Campurkan seluruh bahan utama, aduk pakai sendok. Jika terasa sudah tercampur baru tambahkan wortel yg sudah di parut dan onclang
- 3
Goreng : minyak diusahakan 3/4 panci penggorengan atau minim siomay tenggelam dalam kondisi miring ketika di goreng. Panaskan dulu
- 4
Goreng dengan api kecil siomaynya. Biar dalemnya mateng banget.
- 5
Tips bikin siomay : karna saya udah pakai air tapi kulit malah pecah, terus saya coba pakai tepung maizena yg dilarutkan air tapi tetep gagal serta tidak adanya daun bawang untuk mengikat. Akhirnya saya pakai benang jahit. Isi di bagian tengah lali kerucutkan keatas, tali memutar dengan benang simpul mati. Goreng. Setelah ditiriskan baru dipotong benangnya. Jangan lupa ketika mengikat adonan harus pas ditengah caranya miringkan siomay.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Siomay masak ala Gyoza (Dumpling) Siomay masak ala Gyoza (Dumpling)
#JemputRejeki Lagi penasaran dengan Gyoza (jenis dumpling), sekaligus ingin ikut tema mingguan Siomay untuk cook book #BakoelanDariRoemah. Saya pakai bahan siomay tetapi tekhnis masak, bumbu saos tiram, soy sauce, serta cara bungkus pangsit nya, ala Gyoza. Saos cocolannya, saya pakai Gochujang, saos pedas gurih wangi ala Korea. Takaran bumbu disesuaikan dengan selera saya, tidak terlalu bergaram, wangi minyak wijen, pakai sayuran kucai dan kubis.#cookpadcommunity_tangerang@cookpadcommunity_id Sri Ramadani -
Dumpling, sumay siomay somay, nugget Ayam udang brokoli & wortel. Sederhana,Mudah, sehat dan enak Dumpling, sumay siomay somay, nugget Ayam udang brokoli & wortel. Sederhana,Mudah, sehat dan enak
Bikin adonan ini sekalian banyak buat anak2 biar bisa dijadiin beberapa macem supaya ngak bosen padahal isinya tetep sama sih 😅 Annisa Ayunia Putri -
Dumpling/Kulit Siomay/Gioza Dumpling/Kulit Siomay/Gioza
15 Juli 2020Bismillah ....Resep ke- 398Kalo liat resep yang menarik dan hasil akhir nya bagus, yang recook juga banyak, dan anti gagal, semua yang recook hasilnya bagus 😊👍 jadi penasaran pengen bikin juga 🤭 taraaa....hasilnya bagus banget,terima kasih mba Dina 🥰🤗Source : Andhika ShellyRecook : Dina "Ummu Khal Kitchen"#GA_TheNextLevel#Week_7#DutaRecookBorneo#DutaRecookPalangkaRaya#CookpadCommunityPalangkaRaya#CookpadCommunity_Borneo Hj.Tintin Purnama Sari -
Dumpling or siomay ayam simple magic com Dumpling or siomay ayam simple magic com
Mau makan siomay ala Kang siomay dikampung tercinta coba pake ayam isinya biar sehat Jan makan tepung terus 😅 cocok buat menu buka or ngemil #SiapRamadan Nona Meyhao -
Homemade Dumpling (Siomay) Homemade Dumpling (Siomay)
Favorit batita saya nih.. Tapi kalo biasanya kulitnya beli yg siap pakai, kali ini kulit dumplingnya coba bikin sendiri.. Hasilnya elastis & ga gampang robek buat ngebungkus.. Tapi kalau mau yg gampang beli aja kulit dumpling yg siap pakai... Diah Ayu Ariyanto -
Dumpling Siomay Saus Madu Dumpling Siomay Saus Madu
Turut berbangga hati karena saya bisa menyelesaikan masakan ini 😭 Resep dari tante saya tanpa pengawasan, saya deg-degan kalo gak jadi dan ini pakenya kulit lumpia yang notabene tipis 😭 yang kalo kena air langsung luber. Ternyata berhasil juga bikin dumpling ini. Request suami dari kapan tau karena beliau lagi pengen ngemil cemilan asin yang tidak digoreng (yang ngohiong mau hasil kukusan tapi berujung digoreng 😂). Semoga resep yang saya share membantu ya buibu. Jangan lupa share recooknya. Selamat mencoba! 😁 Christina Yulianti -
Siomay - Pangsit goreng Siomay - Pangsit goreng
Duo masakan sekali jadi, biarlah tak sesuai dgn resep yg benar tapi ini enak bgt looh.. 😁 suka suka aja 😂 Cicie Kitchen -
Siomay pangsit goreng Siomay pangsit goreng
cocok untuk makanan buka puasa&cemilan ngobrol/nonton. Share hasil masakannya ya kalau sudah jadi☺️ annisa fitri -
Pangsit Goreng / Siomay Goreng Viral Pangsit Goreng / Siomay Goreng Viral
Tadi bkin siomay ayam.. eehh tiba2 kepikiran bkin oseng2 siomay goreng yg viral bbrpa wktu belakangan...Oke..ini ala aku sendiri yak.. cuss ke resep ajah Galuh Ajeng Anggraeni -
Chicken dumpling (Siu Mai) Chicken dumpling (Siu Mai)
Di lamongan sy blm menemukan TBK yang lengkap, beberapa Kali saya cari bahan tapi beberapa kali jg gak dpt T_T. Kemarin pas mampir, saya iseng tanya 'ada tang mien nggak te?' Eee... Tantenya jwb 'ada' lha... akhirx beli deh, masa cuma Tanya doank, nggak etis ya kyknya :p itulah asal mula sy membuat resep ini. Camilan yang enak disantap hangat-hangat dengan saus sambal :9 Niken Indriati -
Siomay kukus tanpa kulit pangsit Siomay kukus tanpa kulit pangsit
Bikin cemilan anak2 kali niy saya buat siomay tp tdk menggunakan kulit pangsit lsg dikukus saka pake cetakan kue talam mini dan sisanya saya isikan ke dlm tahu....cukup simple bukan.... Resep simple bunda titi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar