BOLU KETAN HITAM LEMBUT oven tangkring / oven kompor
siapa sih yang ga suka sama bolu ketan hitam , rasa yang khas sekali.. enak gurih manis.. saya mau berbagi resep yah..
BOLU KETAN HITAM LEMBUT oven tangkring / oven kompor
-
Andini“Makasih resep nya” -
Dessyfitri Hadianty“Mantap bun, makasih resepnya 😍 Selain mudah & gampang ditiru.. Sampe2 mertua akuu ketagihan dan bilang kok bisa pas rasanyaa 🥰” -
Bunda Atha“Kenapa hasiL punya saya begini ya bun😭😭” -
Greyse Ryoni“Thanks resepinya mbak, mantul banget bolunya, manisnya pas dan jadi rebutan anak2 😄😄😄” -
Sripatmalisyedurachmanmaulani Maulanidurachman“Ini setorannya mbak attweu arnie..mksih ya” -
dian“Makasih Kaka resep nya baru kali ini berhasil walpon loyang nya beda😁 suami ku suka bnget”
siapa sih yang ga suka sama bolu ketan hitam , rasa yang khas sekali.. enak gurih manis.. saya mau berbagi resep yah..
Cara Membuat
- 1
Siapkan tepung ketan + masukan baking powder + garam sisihkan.
- 2
Siapkan wadah untuk mixer, masukan telor, gula pasir, masukan sp dan vanilli blender dengan speed tinggi selama 10 menit sampai berwarna putih, mengembang, kental berjejak
- 3
Masukan tepung ketan tadi, ke dalam adonan, boleh di aduk pakai mixer dengan speed rendah boleh pakai spatula. harus benar2 mencampur rata ya. masukan santan aduk kembali sampai rata. masukan margarine dan minyak sayur aduk rata. jangan sampai tidak rata, nanti akan bantet.
- 4
Siapkan loyang tulban ukuran 20. olesi pakai mentega dan tepung terigu. lalu masukan adonan kedalam loyang. hentakan biar rata.
- 5
Masukan dalam oven, oh iya oven harus dalam keadaan sudah panas ya, posisi di bagian tengah oven dengan suhu 170 derajat celcius, saya pakai oven tangkring. 25 menit pertama bagian atas lubang di buka setengah. setelah itu bagian lubang atas keluar uap di buka penuh sampai 40-45 menit. test kematangan. selamat mencoba..
Resep Serupa
-
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Bolu ketan hitam aroma dan rasa yang khas, buat yang selera aja ini enak banget. Pake resepnya kak Citra makasi resepnya semoga jadi amalan kebaikan.Mau ikutan meramaikan challange Golden Batik Apron semoga lolos sistem #TiketGoldenBatikApron📝 Note :✔️ Foto hanya ilustrasi ya pakai 3 telur, cara pembuatan sama saja.✔️ Sesuaikan suhu oven masing-masing✔️ Loyang yang dipakai untuk 1 resep loyang tulban diameter 22cmSimak
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Bolu ketan hitam pakai santan jadi nya enak banget, manis ada gurih nya juga.
-
Bolu ketan hitam super lembut Bolu ketan hitam super lembut
Pengen banget makan bolu ketan hitam krn unik rasanya.coba resep Yani kitchen dari yotube..hasilnya mengembang sempurna dan super lembut. Saya pakai loyang 18 cm dan tambahan loyang brownis kecil karena adonan dikhawatirkan meluber..resep ini manisnya pas, hanya agak berminyak jadi selera aja yah,saya sih cocok karena biasa makan bolu ketan hitam tuh seret banget. sekali gigit minum air putih trus gigit lagi minum lagi klo yang ini gak akan bolak balik minum air putih.mungkin next akan mengurangi minyak ya jadi 100-120 gram tp overall ini resep yang paling cocok di selera saya.bikinnya pun mudah all in one#FestivalRamadanCookpad#cookpadcommunity_jakarta#Ramadhanpenuhidemasakan
-
Bolu ketan hitam pandan Bolu ketan hitam pandan
Sukaaa sekali dengan bolu ketan hitam tapi kepengen juga bolu spon. Gabung ajalah. Abaikan permukaan yang kurang rata akibat saringan dandang agak miring dan adonan bolu spon pandan hanya 1/2 resep hehe...muantap rasa!!! Gurih kokoh ketan hitam dan kempus spon pandan jadi perpaduan yang luar biasa enak :)
-
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Selalu suka mencoba hal-hal baru, demi tau rasa, tekstur, bahan dan cara membuatnya. Penasaran dengan Tepung Ketan Hitam akhirnya bebikinan bolu. Rasanya enak yummieee, moist banget dan lembut.
-
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Bolu ketan hitam yang manis gurih, buatnya gampang dan cepet ✨️Cocok untuk teman minum kopi atau teh ❤️
-
Bolu ketan hitam Bolu ketan hitam
Bismillah.. resep bolu ketan item liat di youtube, modif dikit krn adonan saya terlalu cair
Hellyn Lindia -
Bolu kukus ketan hitam Bolu kukus ketan hitam
Minggu pagi, bingung mau buatan camilan apa untuk menemani tea time bareng keluarga. Inget masih punya stock tepung ketan hitam di kulkas. Akhirnya, buat deh bolu kukus ketan hitam... Enak banget disantap saat hangat ditemani teh/kopi... Apalagi ditambah menikmatinya bareng dengan orang-orang tersayang... ❤️
-
Bolu ketan hitam Bolu ketan hitam
Ceritanya lagi pngen bolu ketan hitam, lalu nyari2 di yotube ketemu resep yg simple tp hasilnya enak ga seret ditenggorokan. Kalau ga salah nama youtube chanelnya CR COWOK.
-
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Sudah lama banget gak makan bolu ketan hitam sejak pindah ke Solo. Akhirnya beli tepung ketan hitam di TBK deket rumah. Bolu ini menggunakan metode sponge cake.
-
27. Bolu Ketan Hitam Padat 27. Bolu Ketan Hitam Padat
Di resep sebelumnya saya post bolu ogura ketan hitam yang lembut dan spongy. Ini variasi bolu ketan hitam yang lebih padat dan sturdy. Adiku lebih suka yang lembut spongy, tapi si papa lebih suka yang padat begini karena lebih legit katanya :)#ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril
-
Bolu kukus pandan ketan hitam Bolu kukus pandan ketan hitam
Tepung ketan hitam adalah salah satu bahan pangan lokal yang memiliki cita rasa dan aroma yang khas. Cocok berpadu dengan aroma pandan. Kali ini saya membuat bolu kukus pandan ketan hitam dengan menggunakan tepung ketan hitam, tepung beras dan tepung ketan putih. Bolu kukus yang simpel ini bebas gluten dan insyaAllah aman untuk yang memiliki alergi gluten.Selamat mencoba ☺️☺️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)