27. Bolu Ketan Hitam Padat
Di resep sebelumnya saya post bolu ogura ketan hitam yang lembut dan spongy. Ini variasi bolu ketan hitam yang lebih padat dan sturdy. Adiku lebih suka yang lembut spongy, tapi si papa lebih suka yang padat begini karena lebih legit katanya :)
#ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril
27. Bolu Ketan Hitam Padat
Di resep sebelumnya saya post bolu ogura ketan hitam yang lembut dan spongy. Ini variasi bolu ketan hitam yang lebih padat dan sturdy. Adiku lebih suka yang lembut spongy, tapi si papa lebih suka yang padat begini karena lebih legit katanya :)
#ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven. Kocok lepas kuning telur dan gula dengan baloon whisk. Masukan santan dan minyak. Aduk rata. Masukan tepung sambil diayak. Adonan akan jadi kental dan berat. Sisihkan
- 2
Kocok putih telur sampai berbusa, masukan air jeruk nipis dan garam. Masukan gula bertahap sampai mengembang kaku.
- 3
Aduk lipat adonan B ke adonan A secara bertahap agar tidak ambles adonannya. Masukan ke loyang chiffon tanpa dioles apapun
- 4
Panggang kira2 20-25 menit menyesuaikan oven masing2 ya. Aku ga tulis suhunya karena pangganganku masih tradisional jadi ga ada pilihan suhu ya🤣😅
- 5
Segera balik setelah matang, keluarkan dari loyang dan letakan di cooling rack. Selamat mencobaaaaa 😋😋
- 6
- 7
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
49. Bolu Ketan Hitam 49. Bolu Ketan Hitam
Ceritanya pingin bikin Bolu Ketan Hitam. Kebetulan ada tepung ketan hitam yang belum sempat di eksekusi. Cari resep yang sekiranya enak, akhirnya nemu deh resep Bolu Ketan Hitam mba Susi Agung..Asli enak banget ini bolunya...Nagih rasanya...bagi yang suka...Karena anak2 pada ga suka, karena kan memang tepung ketan hitam ada sensasi kretes2 gitu rasanya.. 😄Tapi aku suka banget bolu ini... 👍
-
28. Bolu Kukus Ketan Hitam 28. Bolu Kukus Ketan Hitam
Benar juga kalau dibilang #BoluKlasikTetapAsik, buktinya anakku yang sudah dewasa pun, kalau ditanya mau dibuatkan kue apa, pasti jawabnya Bolu Kukus Ketan Hitam, kudapan saat dia kecil dan melekat hingga sekarang 🤗#BoluKlasikTetapAsik#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#SA_yukbisayuk#CookpadCommunity_Tangerang
-
29. Bolu Kukus Ketan Hitam 29. Bolu Kukus Ketan Hitam
Rasanya manis gurih harum ketan hitam jadi satu, ini mudah banget bikinnya, cuss dicoba 🥰
-
33. Bolu Kukus Ketan Hitam 33. Bolu Kukus Ketan Hitam
Baking tipis tipis disela sela kesibukan mengurus sibuah hati, bikin camilan buat Nongki" bareng tetangga dirumah😀 biasa kalau malem Minggu itu suka pada ngobrol santai di depan rumah, sembari momong anak🤭 kebetulan punya stok tepung ketan hitam dirumah jadi kita bikin Yang manis & legit😍 terinspirasi dari chef jebolan suatu ajang kompetisi di salah satu stasiun televisi yaitu chef Luvita ho, dan saya modif dengan bahan yang ada di rumah#GenerasiAprontis#GAweek8
-
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Bosen ya #dirumahaja, saya jadi otak atik resep bolu jadul yang pernah saya share, jadi deh bolu ketan hitam. #alacicijen
-
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Sudah lama ingin bolu ini, nemu tepung ketan hitam disalah satu toko kue. Langsung ku eksekusi, dengan merecook dari resep Ibu Bibie Shaf. Dan resepnya mantul banget ☺
-
21. Bolu Ketan Hitam 21. Bolu Ketan Hitam
Yuk dicoba resep dr IG nya mbak Iyya. Mudah dan cepat bikinnya..
-
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
(resep 576)Di tengah gurun ada kolamDi dalam kolam banyak ikanWalau kamu berkulit hitamTapi kamu jadi rebutanKe Batu membeli ketanPaling enak yang warna hitamWalau warnanya gelap tak kelihatanTapi nikmatnya tajamApalagi kalo bukan Bolu Ketan Hitam, si hitam manis 🫰.-120823-#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_simanis23#pilihmasakuntukindonesia#kuemanisindonesia
-
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Berawal dari teman yang pengen banget di bikinin bolu ketan hitam, padahal belom pernah sama sekali bikin kue dari bahan dasar ketan hitam. Akhirnya ketemu lah resep Ibu Fatmah Bahalwan, yang akhirnya direalisasikan. Perdana buat, kata teman² enak ... Jadi kepikiran buat di jual...
-
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Masih punya stock tepung ketan hitam nih. Daripada mubadzir, kita bikin bolu yang legit ini yukkk....Resep : @rizki_cake
-
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Saya termasuk orang yang ga terlalu suka sama kue bolu.. tapi untuk bolu iniii saya suka banget.. hehehe.. ga tau kenapa suka aja.. karena manisnya yang legit kayaknyaa#CABEKU #PakKetipakTepung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)