Sayur gori / sayur nangka muda

Puji Pupujj @aksaharith17
Reques mas bojo.karna dulu ps masih kecil sering dimasakin sayur ini sma ibunya.jd skrang gnti istrinya yg masakin..:)
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu uleg smpai harum msukan daun jeruk salam sere lengkus
- 2
Masukan ayam, tumis smpai ayam brwarna putih tmbh kan air sckupnya
- 3
Stelah mndidih msukan nangka muda yg sdah drebus smblumnya dan tahu
- 4
Tmbhkan gram gula penyedap ladaku
- 5
Masak smpai ayam matang
- 6
Stelah ayam mtang beri santan masak sbentar
- 7
Sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Nangka Muda Bumbu Kuning Sayur Nangka Muda Bumbu Kuning
Dulu ibu sering memasak ini waktu saya masih kecil Ami Rosida Soerawidjaya -
Sayur nangka muda/gori tetelan Sayur nangka muda/gori tetelan
perdana masak gori, padahal almh.ibuk suka masakin aq menu yg satu ini.Biasanya tinggal maem,skrg harus masak sendiri,n dulu blm sempet tanya resepnya apa aja soalnya yg sering aq masak n tanyakan dulu itu mangut (ini favorit aq sama suami).Sayur gori aq suka cuma ngga favorit sih,,untuk mengobati kangen masakan ibuk,aq masak menu ini n aq nyontek resep mb @rabiadawiy23 ,,enak sedep mantep😋 Agsha✨✅ -
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda
Nangka muda (sering juga disebut dengan tewel) kalo dimasak rasanya bener-bener bikin ketagihan.Apalagi kalo dimasak bumbu kuning kayak gini😄Uluh..uluh..bisa ngabisin nasi sebakul nich😅Note : Sebenernya pakai lengkuas dan juga serai geprek.Namun berhubung stok dirumah lagi kosong,jadi saya skip dech.Jadi kalo bunsist di rumah mau ngerecook inih resep,tambahin dua bahan itu yach biar rasanya lebih nendang..😄 Novi Sulistiani -
Sayur nangka Sayur nangka
Sayur nangka resep from mamake, 🤭 suka banget sayur nangka buatan mama apalagi kalo udh berkali-kali di angetin, masya Allah... Bumbu nya makin meresap makin sedep. Sayur nangka ini bukan seperti yg di RM padang nangkanya utuh gitu, yg versi mama aku ini nangkanya di Penyet-penyet jadi rada hancur gitu.Sayur nangka adalah masakan berbumbu kompleks pertama yg saya bisa. Jadi dulu tuh waktu masih MTs mama suka minta tolong saya ulekin bumbu buat masak sayur nangka, inget banget dulu klo mama nyuruh ngulekin saya suka tanya "bumbu nya apa aja ma.." jawab nya cuma "semua pake"... 🤣Laah... Yaudah semua dipakein. Tapi emang bener ini sayur banyak bgt bumbunya.Sayur nangka jadi masakan yg #DekatdiHati bagi saya soalnya punya kesan tersendiri bagi saya. orgtua saya terbilang punya anak banyak, depan rumah mama dulu ada pohon nangka besar buahnya lebat banget, setiap berbuah yg punya pohon suka ngasih mentahnya. Trus suka di jadiin sayur gini sama mama. Saya baru ngerti sekarang knp dulu sering banget mama masak sayur nangka, disamping krna suka ada yg ngasihmentahnya, sayur nangka juga kuat sampai seminggu. Jadi menghemat uang belanja juga. HeheIsiannya boleh tambah ayam, tetelan atau ati ampela ya.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Bogor Badoci -
Sayur Nangka Muda (Gori/ tewel) Resep Mertua Sayur Nangka Muda (Gori/ tewel) Resep Mertua
Suami minta dimasakin sayur nangka yg kaya mertua suka bikinin..alhamdulillah pernah waktu itu pas kerumah mertua bantuin masak sayur ini..taraaa..alhamdulillah ga gagal.. ini pertama kali buat sayur santan..dan resep nya ngikutin punya bumer.. fitri purwani -
Sayur nangka muda santan Sayur nangka muda santan
AssalamualaikumRindu dulu masa kecil dimasakin sayur nangka begini sama mamak ...langsung deh cuss kepasar beli bahan bahanya 😁Ini masak kemarin sore baru sempet upload skrng 😁😁😁😁😁😁#berburucelemekemas#cookpadcommunitybekasi Utuk Utuk Kitchen -
Sayur nangka muda Sayur nangka muda
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru9/1/2019 hari ini kebetulan lagi punya tukang ngecat jd aku Masakin sayur ini plus sama pindang,tahu ,tempe goreng maknyuss pokoknya.😁 Yoeliati Ekarini -
Jangan Gori a.k.a Sayur Nangka Muda Jangan Gori a.k.a Sayur Nangka Muda
Jangan Gori atau nangka muda adalah salah satu favorit ibu dan sering banget dimasak oleh ibu selain karena punya pohon nangka sendiri juga karena sejak ibu kecil pun simbah putri sering sekali masak sayur ini. Kenapa sayur ini sering dimasak oleh simbah putri, yaitu dengan tujuan penghematan selain karena bahannya tidak beli juga karena kalo simbah masak pasti dlm jumlah yg banyak jadi sampai berhari-haripun blm habis jadi tdk perlu lagi belanja sayur 🤭. Di resep ini nangka mudanya saya beli yaa..karena saya gak bisa kalo harus kupas dan cacah sendiri..😋 dan cara masaknya pun sesuai dengan yg biasa ibu lakukan yaitu dengan godog bumbu, jadi bumbu halus langsung dimasak dengan bahan dan tidak di tumis dulu, bagi saya cara masak seperti ini membuat masakan lebih enak rasanya 😋👌#SayurKesukaanIbu#SemuaTentangIbu#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu49#SatuResepSatuPohon#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#yash Yash Larasati -
Sayur Nangka Muda (Sayur Gori) Sayur Nangka Muda (Sayur Gori)
Untuk bunda2 sekalian, Mimin bocorin ya kenapa judulnya kyk gitu. Berhubung Mimin dari kampung nih, Mimin mau ngenalin makanan dgn bahan dasar nangka muda. Teruss, kok ada judul "sayur gori"? Itu karena kalau di kampung Mimin nangka muda itu namanya gori wkwkwk.. mesti penasaran kan? Masak Nangka Muda yg gitu2 aja.. Nah Kuy, Mimin share bahan dan cara bikinnya. Wajib di recook pokoknya.. R. Galadisty -
Sayur Nangka req Papa Sayur Nangka req Papa
Kemarin Misua minta di masakin sayur nangka, karna aku pulang kerja kemalan jadi aku g bisa masakin,, tapi sekarang aku mau bikin surprise sama Misua,,aku masakin sayur nangka..yeyyy Listya Ningtyas -
Sayur Nangka Muda/Gori Sayur Nangka Muda/Gori
Dulu waktu masih sering masak, mama buat sayur ini. Tapi karena sibuk kerja jadi jarang masak, gantian aku yang harus masak.Mau nanya bahannya apa aja, eh lupa karena udah jarang masak.. hmmm.. 😧Akhirnya cari2 resep yang mendekati sama rasa yang pernah dibuat mama. Ketemu resepnya Racikan Rully.. 😊Biasanya kalau bikin suka ditambahin daun melinjo atau kacang panjang. Tapi berhubung di kulkas adanya cuma nangka muda mentah yg masih duduk manis di kulkas menunggu waktunya dimasak, ya udahlah pake itu aja ga usah ditambah daun melinjo/kacang panjang. Mau ke tukang sayur males jg.. HeheBiasanya jg sering pake daging sandung lamur/ceker..Lebih enak lagi kalo udah diinep in semalem.. lebih meresap bumbunya..Makan ini pake telur ceplok/dadar & sambel bawang udah nikmaaat banget.. Hihi 😍😁 Pujani Handayani -
Sayur Nangka Sayur Nangka
Ceritanya lagi pingin sayur nangka yg makin sering di panasin makin enak rasanya, karna bumbunya yg meresap🤤, so akhirnya beli ke pasar dan langsung cusss ke dapur😃 Angelita Titin R
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6049908
Komentar