Tempe mendoan

Megi Hertina Novianti
Megi Hertina Novianti @megimelodi
Depok

Karena suami berasal dari banyumas, maka dibuatlah makanan/cemilan khas banyumas..

Tempe mendoan

31 orang berencana membuat resep ini

Karena suami berasal dari banyumas, maka dibuatlah makanan/cemilan khas banyumas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. secukupnyaTepung terigu
  3. secukupnyaDaun bawang
  4. 3 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. secukupnyaKunyit bubuk
  7. secukupnyaKetumbar bubuk
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaRoyco
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe tipis-tipis sesuai selera, kemudian cuci dan potong daun bawang kecil-kecil

  2. 2

    Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan garam

  3. 3

    Masukan tepung terigu ke dalam mangkuk, masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan tambahkan air secukupnya, aduk hingga merata

  4. 4

    Masukan irisan daun bawang ke dalam tepung terigu yang sudah dibumbui, tambahkan sedikit royco dan aduk hingga merata

  5. 5

    Celupkan tempe yang sudah dipotong, bolak balik agar tepung terigu merata mengenai tempe

  6. 6

    Tempe siap untuk digoreng, jangan terlalu lama menggorengnya agar tidak crispy. Tempe mendoan siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Megi Hertina Novianti
pada
Depok
There can be miracle when you believe 😊Memasaklah pakai hati agar rasanya 👍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa